首届国际稻米油科技大会5月在武汉召开

本报讯 经过一年的精心策划和筹备，国际稻米油理事会成立暨首届国际稻米油科学技术大会将于5月15日~17日在湖北武汉召开。届时，将有来自印度、日本、泰国、越南、斯里兰卡、马来西亚等国以及国内的300多位代表参加会议。

据大会组委会主席、中国粮油学会油脂分会常务副会长何东平介绍，本次大会旨在凝聚国内外专家的智慧，交流稻米油及米糠副产品科学技术研究的最新成果，推动建立科学的稻米油国际标准，建立和完善稻米油安全保障体系，专注于米糠副产品的开发与增值，促进稻米油的国际贸易。

大会期间，国际国内权威专家将就《中国稻米油发展现状与展望》、《稻米油营养与健康》等主题发言。同期将举行“稻米油加工”和“稻米油营养”专场学术报告会，并颁发国际稻米油理事会稻米油工业创新奖和优秀学术奖。