香蕉枯萎病可控 中国热科院探索出综合防治技术

本网讯 香蕉枯萎病传染性强、破坏大、很难有效治理，被喻为“香蕉癌症”或“香蕉艾滋”。4月12日，由中国热带农业科学院承担的“由尖孢镰刀菌引起的作物土传病害综合防控技术研究”项目，在海口通过了农业部组织的专家验收，该项目探索总结出了一套系统有效的香蕉枯萎病综合防治技术。

“尖孢镰刀菌”是香蕉枯萎病的病原真菌，该项目将香蕉枯萎病防控作为主要研究和攻克的专题内容之一，首次建立了香蕉枯萎病抗性筛选平台，解决了香蕉抗枯萎病种质资源鉴定评价的难题，选育和评价了抗病品种；首创大田病株处理技术，遏制了病害早期蔓延。项目集成了香蕉枯萎病的综合防控体系，针对不同生态的区域性特征，提出了“以抗性品种为核心，结合安全种苗生产、安全合理灌溉、生防菌肥合理施用，病株原位灭除，生态覆盖、合理轮作”等综合防控措施，分别在海南省、广东省和福建省等地的综合试验基地中取得了显著的防控效果，枯萎病的发病率控制在5-10%。由此可见，通过香蕉枯萎病综合防治技术的应用，将有效遏制香蕉枯萎病疫情的蔓延，保障香蕉产业可持续健康发展。

据悉，继2007年“香蕉癌症”之后，近日，香蕉“艾滋病”倍受媒体关注，两个传言导致了两种猜测。首先，香蕉感染癌症或者艾滋病，会不会消失在人类的餐桌和果盘中？其次，人食用了带有病变的香蕉后，会不会感病，影响健康？

“香蕉癌症”和“香蕉艾滋病”的元凶都为香蕉枯萎病，是一种由真菌引起的香蕉土传病害。病原真菌分部在土壤中，由根部感染香蕉，向上扩散到达香蕉假茎的维管束组织。病原真菌能在香蕉根部和维管束组织中大量繁殖，堵塞管道组织，使得养分和水都不能很好的运输，导致老叶发黄，几乎无果采收。枯萎病在多种作物如西瓜、西甜瓜、番茄、辣椒、甘蓝、大豆、棉花等发生，是一种常见的重要毁灭性病害，未出现过因为吃了这些蔬菜、水果而影响人类健康。

香蕉枯萎病病原真菌产生的毒素是导致香蕉生病的主要原因之一，也有人怀疑，人吃了带有毒素的香蕉会不会致病。科研人员专门对染病香蕉各个部分的毒素含量做过研究表明，香蕉感病后，大部分植株都不结果，就算是在挂果后期感染，香蕉体内毒素的含量极低，尤其是果实，不足以对人体造成危害。

    (文章来源：中国热带农业科学院)