加工所论文获美国国际谷物化学师学会肯定

近日，中国农业科学院农产品加工研究所2013届农产品质量与食物安全专业博士研究生赵海燕同学荣获2013美国国际谷物化学师学会（AACCI，American Association of Cereal Chemistry International )最佳学生研究论文竞赛决赛入围奖。
美国国际谷物化学师学会成立于1948年，目前已拥有超过8000名科学家和食品行业专业人士为主的会员，是国际上谷物化学研究领域最重要的专业组织之一。其旗下的《Cereal Chemistry》杂志是谷物化学领域重要的SCI收录期刊。AACCI最佳学生研究论文竞赛是由该学会举办，其目的是鼓励学生在AACCI会议上展示其最有亮点的研究工作和最佳的表达能力，为学生提供与AACCI科学家团队进行交流的机会。2013年AACCI最佳学生研究论文竞赛评选分为两个阶段：第一个阶段由AACCI最佳学生论文竞赛评审委员会对所有参赛人提交的论文和演示文稿进行评分，评选出6位入围者参加2013年AACCI年会；第二个阶段由入围者在大会上通过演讲和答辩进行决赛，评选出名次和决赛奖获得者。
2013AACCI最佳学生研究论文竞赛决赛环节的6位入围者包括4名美国学生、1名德国学生和1名中国学生（赵海燕）。赵海燕同学提交的论文是“小麦籽粒产地溯源矿物元素指纹变异原因研究”（Study on the variation reasons of multi-element fingerprints of wheat kernel for geographical origin traceability）。在课题组的资助下，赵海燕在大会上进行了演讲及答辩，获得了AACCI主席大卫•哈恩（David Hahn）颁发的决赛入围者证书。（通讯员 高岩）