欧盟成功研制创新型水资源微生物污染检测技术

欧盟第七研发框架计划（FP7）提供部分资助，由西班牙ENSATEC公司领导，欧盟多个成员国工业界和科技界参与的欧洲AQUALITY研发团队。利用FP7的最新科研成果、即细菌菌株脂质体设计（Engineered Liposomes）的水资源微生物污染检测技术，成功研制开发出创新型的可实时进行微生物污染检测的“光电超声波”（Opto-Ultrasonic）装置和基于脂质体的诊断试剂盒。在线同网络实验室分析平台相连接，可低成本、快速、有效地向工业企业或家庭用户，提供自来水供应或排放废弃水中微生物污染的准确数据。其明显的竞争优势，可广泛推广应用于国际市场上的各类工业生产企业、供水与水处理厂、环保机构和家庭用户，特别是食品与饮料加工业生产厂。

水质和用水安全从未像今天这样得到全世界各国的高度重视，全球每天数以百万吨计的工业与农业废弃水或处理不当的废弃水，直接排放流入到江河、湖泊和大海。水质安全不仅影响生态环境和人类健康，还直接影响着工业产品质量，特别是社会大众愈来愈关心的食品安全。据统计，美国每年使用具有病原体污染不洁水配制的食品，造成的食源性疾病为7600万例，其中32.5万例需要住院，引起死亡0.5万例。欧洲的情况基本相同，例如英国，2005年的食源性或水源性疾病为总人口的千分之一，病例数量相对1995年翻了一倍。

确认水质污染直到目前，几乎均采用现场试样采集加实验室分析的手工离线方式进行，即耗费时间又成本昂贵，意味着检测水质的污染物种类，往往局限于最低限度。研发团队成功开发的创新型水质污染检测系统，可系统准确地检测水中的细菌菌群及浓度，如沙门氏菌（Salmonella）、李斯特菌（Listeria Monocytogenes）和弯曲杆菌（Campylobacter）。美国农业部估计，目前仅这三类菌株每年造成的美国医疗和生产力损失，达69亿美元。

（科技处 张志勤 吴鹏）

（发布：沈兰霞）