粮农组织食品价格指数大幅提升

天气情况促使价格在三月份飙升。

2014年4月3日，罗马 - 粮农组织食品价格指数在3月份急剧攀升，涨幅为4.8点，或2.3％，平均达到212.8点，是自2013年5月的最高水平。

“正如所预期的那样，该指数受到美国和巴西不利的天气条件以及黑海地区地缘政治紧张局势的影响，”粮农组织高级经济学家阿布多尔莱萨·阿巴希安说。

由设在粮农组织总部的20国集团农产品市场信息系统（AMIS）编制的AMIS市场监测报告对这些影响进行了更为详细的论述。

“食品价格指数显示出3月份的走势。自此，对乌克兰谷物装运量或受干扰的最初担忧逐步消退。此外，市场已经开始摆脱当前国内经济困境可能给2014年播种或收获造成的负面影响，”阿巴希安说。

阿巴希安指出，农产品市场信息系统在通过促进其参与国之间的密切对话来维护国际市场稳定方面发挥重要作用。

以一揽子食品类商品的国际贸易价格为基础的该指数显示，除乳制品价格四个月来首次下跌（-2.5％）以外，其余各类商品价格全部上涨。涨幅最高的是食糖（+7.9％）和谷物（+5.2％）。

粮农组织谷物价格指数3月份平均为205.8点，与2月份相比上涨多达10个点。人们对会影响美国冬小麦的干燥天气条件、巴西的不利天气以及黑海地区的紧张局势的担忧是导致小麦和玉米价格飙升和进口强劲的部分原因。

虽然3月份的指数升至自2013年8月以来的最高点，但它仍远低于2013年3月（34.6点或14.4％）的水平。大米价格总体保持稳定。

粮农组织植物油价格指数3月份平均为204.8点，与2月份相比再增7个点，是18个月来的最高值。指数的提升主要反映出对东南亚长期干旱天气影响的持续担忧而导致的棕榈油价格飙升。

粮农组织奶类价格指数3月份平均为268.5点，下降6.9点，原因是中国的采购量缩减，以及与俄罗斯联邦的贸易存在不确定性。新西兰和北半球的良好生产状况也对价格产生影响。

粮农组织肉类价格指数3月份平均为185点，上涨2.7点。在澳大利亚和美国，干燥的天气条件给生产造成影响，导致牛肉价格上扬，从而使天气状况再次成为影响价格的因素。猪肉价格同时上涨，其部分原因是担忧猪流行性腹泻病毒对美国出口供应的影响。

粮农组织食糖价格指数3月份平均为253.9点，上涨18.5点，原因是担忧巴西和泰国供应量分别因干旱和甘蔗产量下降而减少。预计今年晚些时候到来的厄尔尼诺及其潜在影响亦促使价格上涨。

2013/2014年度谷物供应量和贸易量增加

粮农组织还公布了谷物供需情况简介，其中2013/2014销售季节全球谷物供应前景改善，并预计贸易量将创纪录。

该情况简介还报告2013年世界谷物产量估计数上调，提高了600万吨，达到25.21亿吨。

最新调整数反映了一些国家粗粮和大米产量估计数的提高。粮农组织还调高了对期末库存量的预测，世界贸易量将明显增加，超过早先的预期。

2014年谷类作物早期前景

“由于许多作物尚未播种，而且天气仍然是影响收成的关键因素，因此现在对产量作出准确预报还为时尚早，”粮农组织的阿巴希安说

2014年世界小麦产量预报数为7.02亿吨，与粮农组织3月份首次预报的产量相比减少了200万吨。这将比去年的创纪录收成少2% 。

在今天出版的报告中，粮农组织对2014年全球大米产量的首次预报显示0.8％的小幅提升，达到5.007亿吨（大米），原因是世界价格的下跌和对厄尔尼诺的担忧抑制了产量的增长。

尽管水稻的前景略有好转，但是增幅可能不足以赶上人口的增长。因此，尽管现在的水平非常高，下一季的库存量可能会下降。