购买转基因食品“明明白白”

购买转基因食品“明明白白”
王 博
■锐观察
在兰州华联超市广场店粮油区，绿底白字的“转基因食品专柜”字样格外醒目。今年3月1日起，根据甘肃省食品药品监督管理局的要求，甘肃省范围内的食品经营者应当在经营场所设置专门的柜台或货架摆放、销售转基因食品，并在转基因食品销售柜台或货架处显著位置设置提示牌。
甘肃在转基因食品销售领域首开先河，成为全国第一个政府推动试行专柜销售转基因食品的省份。如今，这一转基因食品销售新政策在平静中“满月”。
兰州华联超市广场店食品安全主管何丽玮告诉记者，目前还没有接到商家因转基因食品销售额下滑而提出退市的要求。
“转基因和非转基因分开销售以来，总体销售额与以往对比并没有发生明显的变化。”在华联超市，涉转基因成分的食品主要是食用油和部分调味料。何丽玮说，从分类上来讲非转基因食品一直要比转基因食品卖得好。
但也有消费者青睐转基因食品，“主要是因为价格优势。”何丽玮举例说，以同等级、同容量的5升某品牌食用油为例，“转基因油品是每桶59元5角，非转基因油品每桶则是69元9角，二者的价差一般在每桶10元－20元之间。”
兰州市食品药品监督管理局食品流通监管处副处长赵震强调研发现，设立专区或专柜对转基因食品的销售影响不大。
3月中旬，甘肃省食品药品监督管理局食品流通监管处对全省食品安全工作的抽查结果显示，全省大型商场、超市等转基因食品流通较多的区域，分区政策的落实并未遇到太多阻力。
在华联超市选购食用油的兰州市民田某告诉记者，转基因与非转基因分区与否都不会影响他的选择，“这样做就是看起来更清楚了。”
“看起来更清楚”，也正是甘肃省食品药品监督管理局出台这一政策的初衷。甘肃省食品药品监督管理局食品流通监管处调研员罗建国介绍，农业部对转基因食品有强制标识的规定，然而在日常监管中，他们发现，一些转基因食品的提示字样标注字号小、颜色与底色趋同、位置不显著，“这种做法在预包装商品中非常普遍。”
基于这种情况，为转基因食品设立专区专柜，集中存放，集中管理，是给消费者的自主选择提供条件。“仅仅是为了保障公众的知情权和选择权。不代表戴着有色眼镜看待转基因。”罗建国说。
记者在兰州市几大超市采访时也注意到这一问题。“非转基因”字号大而醒目，而“本产品含有转基因成分”或“主要成分为转基因大豆”等字样通常隐匿在商品背后的配料表中，字号极小，容易被消费者忽视。
一些专家认为，生产商对转基因信息有意模糊，会让消费者产生“转基因不可知”的恐慌。“公众有权要求生产企业在转基因食品外包装的明显位置标明成分，这是消费者做出理性消费选择的前提和基本权利。”甘肃省委党校公共管理教研部主任王成勇说，正因为此，政府更应发挥监管职能，打破信息屏障，保障公众的知情权和选择权。
（据新华社电）