食品农药残留新标发布基本接轨国际标准

本报讯 农业部与国家卫生计生委日前联合发布了《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。这一农药残留新标准比以往更加严谨，基本与国际标准接轨。

据了解，新标准规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标，较2012年颁布实施的标准新增加了65种农药、43种(类)、1357项限量指标，不仅覆盖了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、饮料类、调味料、坚果、食用菌、哺乳动物肉类、蛋类、禽内脏和肉类等12大类作物或产品，也基本覆盖了常用农药品种。