新加坡推出有机低碳的城市农场

中国财经报,2013/2/4

内容摘要：新加坡目前正不遗余力地建设自己的“空中农场”，尝试着用屋顶花园与纵向农场的方式为民众提供果蔬和鲜花。新加坡与“这家天鲜”农场的合作，标志着新加坡推出了世界首批能够在城市环境中种植热带果蔬和其他农作物的“低碳、靠水力驱动的旋转纵向农场”。

新加坡目前正不遗余力地建设自己的“空中农场”。目前，该国将“纵向模式”应用于现代农业，尝试着用屋顶花园与纵向农场的方式为民众提供果蔬和鲜花。

由于新加坡目前只能种植民众日常所需7%的果蔬，新加坡政府只能从马来西亚、泰国与菲律宾这样的邻国以及从更遥远的贸易伙伴——澳大利亚、新西兰、以色列以及智利等国家进口大量新鲜果蔬以提供民众日常所需。

2012年年底，这一困扰政府多年的问题最终以公私合作的形式得到了妥善的解决。新加坡农业食品和兽医局（AVA）终于与由土木工程师出身的黄顺和（JackNg）所创办的“这家天鲜”（SkyGreens）农场签订合作协议，由“这家天鲜”农场向新加坡民众推广这一成功种植经验。自此，新加坡推出了世界首批能够在城市环境中种植热带果蔬和其他农作物的“低碳、靠水力驱动的旋转纵向农场”。

据悉，“这家天鲜”农场屋顶采用透明有机玻璃，目前组装了120座蔬菜塔，每座塔高九米，相当于三层楼，最终完成后整个农场将会有2000座塔。塔建造得像个大型A字形梯子，养分来自塔下方的水槽，每层架子不断旋转，架子转到最上面时能晒到日光，温度较高，转到下面时，则温度下降，温差能让蔬果更鲜甜。

长期致力于纵向农场研究的美国生态学家迪克森·德波米耶有着比“这家天鲜”农场主黄顺和更大胆的设想。他说，民众可以尝试在21层高的摩天大楼屋顶上种植果蔬，同时，应尽可能地建在像纽约市这样的城市中心区，以此作为果蔬基地，提供城市人口的日常所需。