玉米丫子(分蘖)到底用不用掰?
先锋在推广先玉335时,他们的结论是:丫子都不用掰,丫子生长到一定阶段其会自生自灭,对产量无影响,并且分蘖体内的养分会从分蘖体内渡回到主茎上再次被植株利用。而在网上搜索“玉米丫子用不用掰”的问题,回答几乎都是“用掰!必须掰掉,丫子会跟主茎争养分,影响产量”。在吉林省12316新农村热线,最近几天接了数万个关于玉米丫子的咨询电话,所有的农业专家都异口同声强调必须要掰丫子,否则会影响玉米的正常生长和产量,理由是:玉米生产上分蘖株是没有利用价值的,分蘖株生长所需要的养分,都是从主茎株的根争夺而来的,分蘖株的生长量越大,主茎株的养分消耗就越多。
这样的回答,把农民搞懵了。到底掰还是不掰?听种子公司的还是听农业专家的?谁说的正确?
我也一直是建议农民“不用掰丫子”,但是面对这么多专家的反对,我都疑惑了。为了能找到证据来说明这个问题的最终答案,这几天特意查阅了大量的相关玉米分蘖的资料。从资料发现,很多学者早就对玉米分蘖的问题做了研究,下面跟大家一起探讨玉米丫子到底掰还是不掰的问题。
(一)、玉米分蘖(丫子)的生理原因
玉米每个节位的叶腋处都有一个腋芽,除去植株顶部5~8节的叶芽不发育以外,其余腋芽均可发育;最上部的腋芽可发育为果穗,而靠近地表基部的腋芽则形成分蘖。由于玉米植株的顶端优势现象比较强,一般情况下基部腋芽形成分蘖的过程受到抑制,所以生产上玉米植株产生分蘖的情况也比较少见。玉米植株产生分蘖的时间大多发生在出苗至拔节阶段,形成分蘖的原因主要是外界环境条件的影响削弱了玉米植株的顶端优势作用所致。
(二)、产生玉米分蘖(丫子)的原因分析
1、品种。品种之间存在着差异,有的品种分蘖多,有的品种分蘖少。顶端优势弱的品种在不良环境影响下更容易产生分蘖。
2、密度。稀植时,或在缺苗断条及低头等处,几乎所有的玉米杂交种的植株都能适时的利用土壤中有效养分和水分形成一个或者多个分蘖。同样的品种,种植密度小的时候,分蘖多一些,反之少一些。
3、播种时间。播种早的,分蘖多一些,播种晚的分蘖(丫子)少一些。
4、土壤肥水力。土壤肥水力越高,分蘖越多。在生长初期的头几周内土壤养分和水分供应充足时,分蘖能最大限度地发出,分孽性强的杂交种每株可能形成1个或多个分孽,如果生长季早期环境适宜即使在高密度下也仍能如此。
5、由于玉米植株的顶端生长点受到不同程度的抑制,植株矮化而产生分蘖。比如:植株感染粗缩病、苗后除草剂产生药害、控制植株茎秆高度的矮化剂形成的药害等都可能生成玉米分蘖(丫子)。
(三)、到底有多少玉米分蘖(丫子)不会自己死亡?
2007年山东天泰种业公司刘宁等人的研究表明:97%以上的分蘖生长至玉米抽雄后即逐渐枯萎死亡,少数(3%左右)能继续生长,最后在顶部抽生出一花穗,接10-20粒玉米,分蘖所接的籽粒秕小,无利用价值。2007-2008年吉林省梨树县小宽镇农业技术推广站王兴会等人调查表明:92%植株的分蘖长至3.5~5.5叶时自然死亡;8%的植株的分蘖长成正常的植株,并且抽穗结实,但是由分蘖发育成的植株茎秆比主茎细,穗相当于主茎穗的1/5~1/4。
取他们调查的平均数,结果为:大约有5%的玉米分蘖(丫子)不会自己死亡。
(四)、不去分蘖(丫子)对玉米生长的影响究竟是什么?
从所参阅的资料当中,其中认为“分蘖株的生长量越大,主茎株的养分消耗就越多”,“分蘖成株的存在与主茎争水争肥而且还要争光,减弱田间的通风透光强度”,“因密度的增加引起主茎株旺长,节间变长变脆,降低玉米的抗倒伏能力和抗旱能力”等观点,均是凭自我感觉认为的,没有实验数据支持,属于“想当然”一类的理论。
下面,我从资料中实际实验的数据中,总结玉米分蘖对玉米生长的影响:
1、玉米不去分蘖,能增加玉米整体的叶面积
吉林农业大学宋凤斌等人的结论为:不去分蘖的实验玉米品种每公顷的叶面积为35610-46510平方米,而去分蘖的每公顷叶面积仅为24690平方米,前者比后者叶面积大得多。
沈阳农业大学农学系史振声的结论为:叶面积大幅度增加,留孽是去孽的2.5倍,达到极显著平准。去孽叶面积指数为0.94而留孽为1.64。留孽处理叶片的衰老时间较去孽者晚3~5天。
结论:玉米的叶片是其光合作用最重要的器官在玉米的一生中起着决定性作用。不去分蘖比去分蘖的叶面积多,为玉米产生更多的干物质打下了良好的基础。
2、玉米分蘖(丫子)上的营养到底会不会往主茎穗上转移?
研究原理:C元素是玉米果穗灌浆时糖和蛋白质所需的重要组分,CO2中的C元素可用放射性元素(14C)标记。当这种标记的CO2被叶子吸收后,可通过植株进行示踪。
美国威斯康星大学的植物生理学家在70年代初就使用了CO2标记技术。他们发现在抽雄之前,主茎和分孽之间发生少量的养分转移。不过,在吐丝后不久和整个灌浆期间,大量的养分从粗大且无雌穗的分孽叶片上向主穗转移。分孽和主茎的果穗都有少量营养物质的转移,即主穗得到的是主茎叶片的养分,而分孽穗得到的是分孽叶片的养分。主茎向分孽输送养分的情况只出现在分孽有果穗而主茎无果穗时。
吉林农业大学宋凤斌等人也用CO2元素示踪技术,探明玉米植株体内干物质的去向。结果表明:在玉米雄穗形成前,主茎与分孽间有小量的养分转移。紧接着开花后和灌浆期间,大量养分由无穗分孽的大叶输往主茎的果穗,这是不去分孽玉米子粒产量提高的最主要原因之一。当主茎与分孽都有果穗时,养分很少相互转移。亦即主茎穗从主茎叶获取养分,而分粟穗则由分孽叶提供养分。只有当分孽上有穗而主茎上无穗时,主茎养分才流向分粟穗。这种情况在大多数田间条件下很少发生。同时还发现,在完全植被的正常田间条件下,小的、被遮阴的发育正常的无穗分孽对主茎无影响,即使有影响,也是向着增加产量的方向发展。
通过两个实验的研究,可以看出他们的结论几乎一致。
沈阳农业大学农学系史振声还发现:分孽几乎都有雌穗吐丝现象,后期也有不同程度结粒现象但成穗甚少,说明在整个植株系统中主茎果穗的发育占有绝对优势。分孽不仅不会与主茎争夺营养,而且还向主茎提供它们从土壤中吸收的和本身合成的营养物质,从而扩大了营养“源”,减少了小花败育、秃尖、瘪粒,使产量和品质提高。
3、玉米分蘖(丫子)对玉米的其他影响
A、增加了根系数:
史振声对根系的测定结果表明,留孽平均每株根数是56条,而去孽株为29条,平均增加27.6条,即增加95%。
B、减少了土壤水分的蒸发
史振声的研究表明:测定留孽比去孽地表10厘米处土壤含水量高14.49%,达极显著平准,说明留孽后形成较大的叶冠层减少了土壤水分的蒸发,起到了保持土壤水分的作用。可见在这种情况下,叶片蒸腾与地表蒸发相比,蒸发的作用更大,故留孽可保持土壤水份和抵抗干旱。
C、分蘖(丫子)与中穗部最大叶片生长的关系
主茎中穗部最大叶片是对玉米产量贡献最大的叶片。
2005年湖南文理学院程新奇等人的研究表明:没有蘖及拨蘖、不拔孽这三种处理与最大叶片的生长没有明显的关系,表现为不同品种不同处理间最大叶片的叶长、叶宽及叶面积基本相同,可见分蘖的生长并不会影响到最大叶片的生长。
4、玉米分蘖(丫子)对玉米产量的影响
不管玉米分蘖掰还是不掰,最终还是得看它是否会影响产量。
P.R.Carter的结论是:玉来的分孽不会影响田间籽粒产量。
史振声的研究结果为:在8个产量性状中除每穗行数和穗粗无明显变化外,其余6个性状留蘖比去孽均有显著改善。每穗粒重量最为突出,平均由36克增到62克,增加72.22%。二是穗粒数增加幅度较大,平均增加66.04%。三是每行粒数明显增加,平均增加35%。四是增加了穗长,平均增加4.24厘米,即增加30.85%。有效穗长增加更为明显,平均增加34.34%。最后是千粒重的增加,平均增加13克即715%。均达极显著平准。
宋凤斌的研究结果为:无论是覆膜还是不覆膜,不去分孽的各参试品种的各产量构成因素都有不同程度的增加,总产量均超过去分孽的10%以上。
程新奇的研究结果为:拨蘖比无蘖单穗鲜苞重平均高47.3g,高出约17.4%,比有蘖的高14.9g,平均高4.9%。
刘宁等人的研究结果为:保留分蘖的玉米比打掉分蘖的穗长增加,千粒重增加29g,但是打掉分蘖的比保留分蘖的平均增产3.5%。
通过以上数据可以得出结论:掰不掰掉分蘖对产量的影响并非绝对的。在程新奇、刘宁的实验中,掰掉玉米分蘖比不掰掉分蘖增产,但是幅度很小。而其他几人的实验说明不掰掉玉米分蘖比掰掉分蘖增产,而且增产幅度很明显。并且有的学者认为去分孽的玉米子粒产量比保留玉米分蘖的降低,可能原因由于去分孽时所致的伤害引起的(伤口修复、病虫害侵害等),但是有待研究。
笔者综合分析得出结论:玉米分蘖对玉米的产量影响偏向于增产!不掰分蘖比掰掉分蘖对产量影响偏向于增产!
(五)、结论:玉米分蘖(丫子)掰还是不掰?
分蘖之所以令人讨厌,是因为在田间不好看,特别是在生长后期,植株基部较小的分蘖变为褐色,死亡时更是如此。当栽培者看到这种情景时,不管研究结果怎样,很难相信这些分孽没有从主茎吸收养分。加之,有时分孽会形成难看的多节雄穗。下面大家来看看这些学者们对分蘖(丫子)去留的结论吧!
程新奇的结论:合理密度正常栽培的甜玉米,完全没有必要将拨除分蘖作为一项农艺增产措施来采取。相反,在早期拨蘖还会造成不利影响。(注:程新奇的实验结果是去掉分蘖的产量比保留分蘖的增产3.5%)
宋凤斌的结论:无论是有穗分孽还是无穗分孽都有助于提高玉米子粒产量,同时玉米分孽可大幅度提高玉米的生物产量。
史振声的结论:对于早熟甜玉米保留分孽是一种增加籽粒、鲜穗产量和提高质量的行之有效的技术措施。
P.R.Carter的结论:玉米分蘖不会影响产量,不用去除。
刘宁的结论:夏直播玉米分蘖的去与留,对产量影响不大,但是打掉分蘖,有一定的增产作用。因此,生产条件允许的情况下,用人工去除分蘖;没有条件的地方,可以不管它,任其自然消亡。
笔者的综合结论:
1、在合理密度正常栽培的玉米品种(先玉335),完全没有必要掰掉分蘖(丫子),掰掉丫子不一定能增产,反而会减产!建议农民把时间用在比去玉米分孽更有价值的事情上。
2、由于以上引用的数据,都是在正常或者较小密度下进行的,这种情况下是完全没有必要掰掉分蘖。但是本人认为如果种植密度过大,应该选择适当时候去掉没有死掉的分蘖,以防止主茎营养不足造成空杆或者秃尖!