闽清:“菇婆”推广菌菇品种和种植技术菇农增产增收

为了在最短时间内消除人们的误解,她组织企业开展“放心菇”进社区活动。同时,她还请来国家食用菌产业技术体系岗位专家开设讲座,邀请媒体赴金针菇生产基地参观、采访,消除人们的疑虑。

作为科研带头人,她带领团队成功研发了可实时监控金针菇工厂化生产的智能控制系统,及利用蛹虫草大米渣提取虫草素的关键技术与分离提取生产工艺;她主持了“金针菇遗传机制研究及工厂化栽培专用品种选育与应用”项目,选育的金针菇新品种“农金3号”在福州、三明、龙岩等地推广1.3亿袋,新增产量1.1万吨、新增产值1.3亿元、增收9230万元。

经过几个月正面宣传,谣言被澄清、菇农收入增加了。如今,福州地区金针菇的销售量由2008年的每天三五吨上升到每天四五十吨,价格也水涨船高。

除了面对面传授技术外,“菇婆”还办期刊、出书推广菌菇品种和种植技术。2003年市食用菌产业协会成立后,她就在编辑《福州食用菌》期刊,至今已出了122期。今年,她还计划出一本《节令食堂(菌菇)》的书,介绍不同节气适宜食用的菌类,为市民提供养生方法。

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