广西农业交流团考察台湾现代农业 学习借鉴经验

一年一嫁接的凤梨释迦重近1公斤令人惊叹、有机种植的莲雾从树上摘下即可开吃、刷下二维码就知道蔬菜的“前世今生”……台湾大力推行的现代农业发展方式给人许多新启示。2月20日至28日，在2014年桂台经贸文化合作论坛举办期间，广西农业交流团一行赴台，就台湾的精细农业、农产品营销、农民组织、农业支持保障等方面进行了专题考察，学习借鉴台湾现代农业建设经验，进一步推进我区农业转型升级。

广西与台湾两地纬度相同，北回归线都穿过两地。两地气候环境和农业条件相近，作物宜种性十分相似。加上桂台两地在资源结构、产业结构、市场结构等方面具有很强的互补性，农业一直是桂台合作的传统领域、也是成效最为显著的领域，合作发展潜力巨大。

“农业是经济之基”“生态是农业之本”！在台期间，台湾农业特别是“生态农业”“精致农业”的发展强力撞击交流团团员们的心灵深处。

在花莲县玉里镇，大米清香扑鼻，口感饱满香甜，健康价值极高。当地龙凤甲良质稻米运销合作社经理陈静娟对记者说，当地农民很了解滥用化肥、农药对人体的危害，因此科学合理使用化肥、农药。因为对质量的坚持，玉里大米总是供不应求。2013年在国际米食竞赛中，玉里农民彭镜兴所种的稻米击败美、日、韩等3814种参赛稻米，获得特优奖。

在彰化县台盛农场，有机种养蔚然成风，使用由甘蔗渣、豆渣等有机“素肥”的芭乐（番石榴），果实又大又甜。旁边地的蔬菜收割后，就把鹅群赶到大棚里面吃剩菜，鹅粪既可滋养泥土，鹅蛋又大又“绿色”。然后晒干土地，又继续精耕种菜。这样的有机蔬菜卖价是一般菜的两三倍。

在苗栗县大湖乡，小小一颗草莓不仅是鲜甜可口的水果，还可以用来酿草莓酒，做成布丁、香肠、护肤品等10多种产品，同时为一个1.5万人口的小乡村带来如潮的观光人流，每年创造数十亿元台币的价值。

台湾农业发展观念之生态之先进、农产品加工之充分之完善，让广西企业家们大开眼界。

“一颗草莓，可以提供观光采摘，摘了没有买回去的草莓可以酿酒，一支草莓酒可以卖300甚至上千元台币，还能制作草莓酱，产值率飙升数倍啊！”广西博元生态农业有限公司董事长唐绍钦感触很深。

“一颗草莓的变身启示充分展现了台湾农业发展中值得我们学习的东西。”多次率团赴台考察的广西农业厅副巡视员麦楚均告诉记者，借鉴台湾现代农业建设的理念和实践模式，引进台湾新品种、新技术、新模式，有利于我们大力发展融入台湾现代农业元素、根植于我们实际的特色、高效现代农业，进一步加强桂台特色农业、精细农业等方面的友好交流与合作，努力实现双方互利共赢的最大化。