豆油因转基因成争议 杭城高端超市难觅身影
在国内超市里能否轻松挑出转基因或非转基因呢?
昨天,杭州每日商报记者来到施家桥附近的几家超市,对货架上销售的食用油做了详细的比对。早在去年6月19日,本报曾刊登了“超市卖的大豆油成了转基因天下”一文,引发多方关注。但是时隔八个多月,目前货架上的食用油种类已经物是人非,citylife的食用油专区甚至难觅大豆油的踪影。
王阿姨50岁左右,在citylife施家桥店油品区做导购,她每天的工作就是为消费者答疑解惑。“年纪大一点的客人会有自己的选择,买什么牌子的食用油,买大豆油还是菜籽油,这些客人目的明确。但是一些三四十岁的客人,会偏爱咨询,他们愿意听完我的介绍,再决定买哪款油。”王阿姨说道。
目前,citylife施家桥店销售的食用油品牌大概有鲁花、金龙鱼、福临门、长寿花等,商品种类包含菜籽油、玉米油、花生油、葵花籽油、稻米油、调和油、坚果油等。而一直备受消费者瞩目的大豆油,商报记者在货架上找了许久,最终在王阿姨的指点下,才在货架最下面一排的角落里发现了一款。
王阿姨表示,据粗略估计现在卖场里买花生油的客人最多。“我们这里的客群相对来说属于高消费。大豆油因为转基因的争议,许多客人心存疑虑,宁可多掏一点钱买其他商品。而部分实用调和油里,成分中也会有大豆油,同样不大卖得出。”王阿姨表示。
华润万家专门为大豆油做了“堆头”
虽然在高端超市中,大豆油似乎遇到了无人问津的窘境,但是在普通大卖场里,因为具有价格低廉的优势,依然会有许多马大嫂愿意为大豆油买单。
华润万家施家桥店与citylife仅一路之隔,两家店几乎可以算是面对面。昨天,华润万家粮油专区的主通道上,一个摆满大豆油、调和油的堆头特别引人注目。润之家实用调和油、金鼎实用调和油、苏果大豆油、元宝大豆油,这些食用油的外包装上,都注明了原料中大多为转基因。这个货架已经将转基因食用油分门别类进行陈列。
而在另一边,菜籽油、稻米油、橄榄油、芥花调和油被摆放在一起。从价格牌上看,与另一侧的大豆油大为不同。
据粗略估计,同为5升装的食用油,便宜的大豆油只需34.8元,而一款鲁花的花生油则要139.9元,价格相差了近4倍。
华润万家负责油品采购的相关负责人透露,因为价格的原因,大豆油还是有相当一部分支持者,这个客群主要是中低收入人群。“这部分客群对于转基因商品不敏感。毕竟食用油不像豆腐、酱油等其他可能会用到转基因大豆的商品,可以根据需求进行选择。食用油是每家每户每天都要用到的必需品,使用频率高,价格成为这个客群的第一诉求。”该负责人说道。
业内人士表示,目前流通市场上的大豆油,100%为转基因大豆,与此同时,调和油中只要是含有大豆成分的也百分之百为转基因原料。“普通超市里大豆油的销量大概能占整个油品份额的35%至40%,玉米油加上花生油能占40%左右,葵花籽油、菜籽油占10%,最后是其他类油品。”
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