如何防止根菜类蔬菜内质根的开裂

1、开裂

主要原因是生长期中供水不匀。应在生长前期及早浇水,尤其是天旱时应加强浇水,肉质根膨大时均匀供水。

2、空心

主要与品种、播种、栽培管理有关,防止方法有:①选用晚熟肉质致密的品种;②选择排水良好的砂壤土种植,均匀供水供肥;③适时播种,合理密植;④及时采收,贮藏中避免高温干燥;⑤用10ppm的萘乙酸喷施叶面。

3、分叉

由于耕作层浅,坚硬或土中的石块、树根等阻碍肉质根的生长而引起。防治方法为:深耕土壤,整地时清除坚硬杂物,尽量用直播,若移栽应避免主根受伤。

4、黑心

萝卜受黑腐病危害后,内部变黑腐烂,或由于土壤板结,通气不良,或施用鲜厩肥发酵时耗氧过多而使根部窒息,内部组织坏孔而黑心。防止方法主要是:加强田间管理,及时中耕,施用腐熟农家肥,防治病虫等。

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