莴笋裂茎的原因以及防治方法

莴笋裂茎严重影响莴笋品质,许多菜农常因不能有效预防莴笋裂茎,而使其经济效益严重下降。现将裂茎原因及预防措施简要介绍如下,供参考。

裂茎原因裂茎多发生在收获期,其原因为:一是与水肥有关,水肥供应不均,忽旱忽涝,特别是在肉质茎成熟时,外皮已木质化,此时大量浇水,肉质茎突然膨大,表皮不能随之膨大而裂口;二是气候冷热不匀;三是硼元素缺乏的情况下,莴笋体内维生素C含量减少,植株抗逆和抗病能力下降。

预防措施首先,要加强肥水管理。肉质膨大期需水、肥量增加,地面稍干就浇,浇水要均匀,水量要适中,严防大水漫灌。地能进入时,浅松土以破板结,结合浇水,再追肥1~2次,喷施多聚硼1500倍液1次,可预防茎部裂口出现。其次,适时收获。当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为收获适期,此时肉质茎已充分膨大,品质脆嫩,不易出现裂茎。

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