寒冷天气影响供港蔬菜粤北蔬菜供应减逾30%

【导语·中国蔬菜网】广东气温持续下降，粤北高寒山区会转向雨夹雪，影响蔬菜生长，菜价高企。菜花现时每天供港量不到3000斤，减逾30%。若天气持续寒冷，预料元宵后蔬菜更缺少，届时菜价更贵，港人要捱贵菜。

广东是供港蔬菜的大省，寒冷天气影响供港蔬菜，特别粤北影响更大，供港蔬菜减逾30%。有供港蔬菜基地负责人表示，若天气持续寒冷，预料元宵后蔬菜更缺少，届时菜价更贵，港人要捱贵菜。

立春后又入冬，广东气温持续下降，广州近日最低摄氏5度，粤北高寒山区会转向雨夹雪，影响蔬菜生长，菜价高企。有本地菜心价格最高飙升至14元一公斤，比五日前价格涨幅达一倍多，有市民大呼菜价贵。

“菜花特别怕冷，温度低于10℃影响?菜花生长，甚至不生长。清远近日持续天气寒冷，白天6-7℃，而晚上仅2-3℃，严重影响?菜花生长，令供港蔬菜减少逾30%。”供港蔬菜基地的清远英德市乾兴菜场副总经理陈雄今天向记者表示。

陈雄说，菜花受港人欢迎，平时每天供港达5000斤，但近日由于受寒冷天气影响，现时每天供港量不到3000斤，减逾30%。

广东气象部门预计，湿冷的天气将持续到元宵节后。供港蔬菜基地的东莞石碣润丰国际蔬菜交易中心董事长陈锦球表示，时值冬天，北方下雪，供港蔬菜主产地广东、海南两省，其中广东主供叶菜，而海南供瓜豆。蔬菜生长期需40天左右，若天气持续寒冷，蔬菜生长更受影响，预料元宵后蔬菜更缺少，届时菜价更贵，港人要捱贵菜。