育种体会(四)：农民眼中的好品种

育种体会（四）：农民眼中的好品种

育种家们常常从专业角度拟定育种目标，往往是高产、优质、多抗、广适之类的空洞语言。从今年的种子市场上看，在市场上热销的品种，也就是农民真正喜爱的品种有一些共同特点，这就是：好种、好看、好收贮、好销售。

一、好种

好种强调的是稳产性，至少应该关注以下四个方面的性状：

①种子的出苗特性：较强的低温发芽能力和深播拱土能力，较长的种子贮藏期限，播种后发芽出苗稳定，农户就是用隔年的陈种子播种也不会缺苗断垄。

②品种的抗逆性：特别重要的是耐旱性、耐瘠性和耐酸性土壤的能力，部分地区还要求有较强的耐雨性、耐湿性、耐弱光能力和耐低温高温能力。

③品种的抗病性：云南主要是锈病、穗腐病、大斑病、灰斑病和青枯病，滇东北要求抗锈病、穗腐和丝黑穗，滇南要求抗大斑、灰斑、穗腐、青枯和纹枯，滇西要求抗灰斑和穗腐。

④较大的密度弹性：稀植大穗，密植匀穗，在3000-5000株/亩的密度范围内产量变幅不大。即3000株密度下单穗产量250克，5000株密度下单穗产量150克以上。

今年云南市场上卖价最高的宣黄单4号就是因为具备了这些特性。宣黄单4号是“PB×水改系”组合，从专业角度看不是什么好品种，其株型差、生育期长、经济系数低、穗轴太硬、出籽率低，但农民总结为“五不怕品种”：不怕干旱，不怕瘠薄，不怕阴雨，不怕水淹，不怕病虫。

二、好看

好看是从美学角度说的。农民评价品种并不会实收实测产量多少，往往是凭主观感觉，就是在每个阶段都能满足农户对玉米品种的审美要求，主要有以下六个环节：

①幼苗期：先发根系，茎秆扁平粗壮，叶片肥厚，叶色浓绿。

②拔节期：生长速度较快，植株整齐划一，叶色深绿。

③开花期：花丝鲜红特别显眼，植株高矮和雄穗大小整齐一致。

④乳熟期：果穗发育速度较快，果穗着生角度较大，穗位一致。

⑤收获期：苞叶和茎秆略显紫色，植株自然落黄不早衰，果穗均匀一致结实满尖，果穗长度和粗度协调（20/5），行间无空隙。

⑥脱粒期：籽粒较深，出籽率较高，大小和色泽均匀一致。

在滇中和滇西地区推广面积较大的长城799就具备了这些特性。长城799是一个产量一般的品种，大面积生产中亩产水平在500-600?，与近20年前育成的会单4号相近，但由于看样好，今年在云南的销售量估计会超过300万公斤。

（3）好收贮

主要关注五个性状：

①茎秆：收获时既不倒伏，又不太硬。

②穗轴：收获时不太硬，脱粒时不空心软化。

③苞叶：田间好剥叶，收获后能留叶编挂晾晒。

④脱水：脱水速度较快，穗轴不会变黄，籽粒清爽。

⑤脱粒：穗轴硬度适宜，脱粒轻松、完整、干净。

（4）好销售

主要关注四个性状：

①商品品质较好，是收购商喜欢的类型，卖价高。

②营养品质较好，农户自己用于酿酒和养猪也很适用。

③没有大小粒、霉烂粒和秕粒，不带稃皮，干净清爽。

④秸秆纤维质量较好，饲草利用价值较高。