怎样给蚕豆施肥

蚕豆需较多的氮、磷、钾、钙等营养元素,对钼和硼特别敏感。据相关资料,每生产100公斤蚕豆需纯氮4.45公斤,五氧化二磷1.09公斤,氧化钾1.66公斤,可是对蚕豆进行合理施肥,是提高产量的一条重要措施。

蚕豆的根长有根瘤,根瘤中有大量的根瘤菌能固定空气中游离的氮,因此,蚕豆所需的氮素有两个来源:一个是根瘤固氮,另一个是从土壤中吸收氮素。一般蚕豆所需的氮素大约三分之二是由根瘤菌固氮供给的,三分之一左右是由土壤中吸收的。而磷和钾则全靠从土壤中吸收。蚕豆对磷和钾的反应很敏感,因为蚕豆是豆科作物,需要充足的磷才能正常生长,它的根、茎、叶和籽粒中都含有大量的磷化合物,特别是根瘤中磷的含量比根中磷的含量多一倍以上,所以增施磷肥可以促进根瘤的生长发育,增强固氮能力,收到以磷增氮的效果。蚕豆生长期间如果缺少磷,植株生长缓慢、分枝少,苗棵瘦弱,开花结荚延迟,籽粒不饱满,产量低。因此,在许多缺磷土壤上施磷肥是蚕豆增产的一项重要措施。钾肥除能保证植株茎杆组织健壮,增强抗病、抗倒能力,促进有机物质运输等外,还能显著增加根瘤的数量和促进固氮活动。蚕豆吸收钾素不足,则植株表现生长发育不良,矮小、叶片呈暗绿色,边缘干枯,根系发育不好,根瘤数量少而小,植株早枯,甚至死苗。经过多年试验,蚕豆施磷应注意以下两点:

第一、根据土壤缺磷程度掌握用量:磷肥用量多少直接关系到增产效果和经济效益。应根据土壤普查结果和近年测土配方施肥测土结果掌握施用量,一般冷浸田,漏水漏肥的重沙田,瘦田多缺磷,亩施30—50公斤普通过磷酸钙,就能收到显著的增产效果。肥田上可适当少施,过多施用磷肥会造成植株旺长。

第二、掌握最佳施肥时期:中低产豆田一般施种肥和苗肥为好。因为早施肥能早满足根系及根瘤生长的需要,为中后期生长奠定基础,蚕豆2—3台复叶时把过磷酸钙集中施在根部附近,效果最佳。中上等肥力豆田上磷肥作为种肥或苗肥施下,易引起茎叶徒长,植株过高,对蚕豆开花结荚不利。但是蚕豆开花结荚期需要的五氧化二磷量多,吸收量占整个生育期的60%,花期增施磷肥可以起到十分显著的增产效果。不过,花荚期蚕豆的新根已深入到土层深处,施磷肥于表土,新根吸收困难,肥效不高,而且施于土壤不便操作,这个时期采用1—2%的过磷酸钙溶液作根外追肥,既省事、成本又低,效果也好,一般增产10%左右。其方法是将过磷酸钙浸泡在少量水中,搅拌几次,放置一昼夜,然后把上部清液倒出,再加上水配成1—2%的水溶液,过滤后在阴天或晴天下午以后喷施。

蚕豆钾肥的施用可以促使蚕豆值株健壮。增强抗病性,特别是对蚕豆“矮缩病”、“叶茎枯”等病有十分显著的防治效果。施钾后蚕豆根系发育好、根瘤多、结荚多,产量高。一般亩施硫酸钾或氯化钾10—14公斤,比不施钾肥的增产9.8—23.4%。

蚕豆根瘤菌在发育和固氮过程中,钼和硼起着重要的作用,是不可缺少的微量元素。钼能促进根瘤菌的开成与生长,使根瘤数量增多,体积增大,固氮量提高。钼是固氮酸的组成成份,只有钼的供应正常酶才能进行固氮。缺钼时根瘤发育不良,数量少而小,固氮作用弱或者不能固氮。因此,增施钼肥,满足蚕豆根瘤对钼的需要,有良好的增产效果。硼也是蚕豆根瘤发育不可缺少的元素,在缺硼的培养液中,蚕豆根中的外表皮有内部的分生组织都呈现病成,侧根的发良受到抑制,生长不正常。缺硼对蚕豆根瘤退化而不能固态,蚕豆生长不良,产量及品质下降。用0.3%硼砂粉溶液于蚕豆初花期喷施一次,可增产12.4—33%。因此,在蚕豆上施用钼肥和硼肥,是一项经济有效的增产措施。

在蚕豆能正常生长发育的豆田里,一般不用施氮肥,过多的施用氮肥对蚕豆根瘤的着生和膨大有妨碍作用。因为当作物体含有大量无机氮时,碳水化合物就用于蚕豆生长所需要的蛋白质合成及转化,而使根瘤菌所需的营养物质减少。氮肥过多还会使蚕豆茎叶徒长,结荚减少,子籽不饱满,甚至倒伏减产。但是在低产田上适当施一点氮肥,促进苗壮,把弱苗促上来是有十分显著的增产效果的。若是在苗期4—5台复叶时每亩施农家厩肥1000—1500公斤,既提供了蚕豆苗期所需的养分,又起到保温保湿作用,特别在粘重的胶泥田上施用效果最好,或者采用按豆后将农家肥施在墒面上,然后开沟把沟土细碎后盖在肥料上,比单施农家肥表土表肥效更高。

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