我校葡萄团队参与的“南方葡萄根域限制与避雨栽培关键技术”项目获国家科技…

1月10日上午，中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。我校葡萄团队参与的“南方葡萄根域限制与避雨栽培关键技术”荣获国家科技进步二等奖；杨国顺教授和石雪晖教授分列该奖项的第二名与第四名。杨国顺教授到人民大会堂参加了国家科技进步奖颁奖大会。

我校葡萄科研团队与上海交通大学及南方各省科研院所合作，成立南方葡萄栽培攻关协作组协同攻关。经过长期艰苦的研究与实践，在南方葡萄根域限制与避雨栽培关键技术方面取得了丰硕的成果，攻克了在多雨、高地下水位和弱光条件下种植葡萄的关键技术，解决了葡萄在南方的“水土不服”难题。

长江以南各省、区虽然自1980年代就开始引种抗病性强的巨峰系葡萄，但因南方高温、多雨、寡照和高地下水位等自然环境条件使葡萄病害多，导致产量不稳，品质下降。葡萄幼树期需要集中施肥以提供充足的养分、水分以扩大树冠，到了盛果期如果根系过于发达会吸收过多的水分和营养，严重降低果实品质。课题组研发的“根域限制”栽培技术，通过将每株葡萄种植在一定的范围内，有针对性地供给肥水，有效提高果实品质和产量。这项技术种植的葡萄第二年就能够进入结果期甚至达到盛果期。

葡萄团队针对多雨、高温、寡照等气候特点，研发出用毛竹片搭建避雨棚，就像给葡萄树撑起了雨伞，减少了病害，并创造性地将简易避雨棚改造为超大面积连栋促成棚，并通过树形调整，改善了树冠内叶幕的光照和湿度状况。为了走出南方适栽优良品种少的困境，葡萄团队先后引进国内外优良品种242个，筛选、认定适栽新品种33个，其中自主杂交选育8个，促进了品种的优化、换代和多元化，示范区优良品种覆盖率达90%。这些技术使得欧亚种葡萄也能在南方种植，而且年用药次数已减少10～15次，成熟时间提前1～2周，果实品质、风味和色泽大大提升，经济效益大幅增长。