巴西农业技术革新展现粮食生产巨大潜力

新华网,2012/11/5

内容摘要：巴西农业技术的革新将给国家带来粮食生产的巨大潜力。根据预测，未来近75%的粮食增产将来自于新的农业生产技术，大规模应用转基因技术和发展乙醇燃料将是巴西农业发展的“发动机”。

巴西农业部预测，未来近75%的粮食增产将来自农业生产技术的革新，剩余25%的增幅来自耕地面积的增加。到2020年，巴西粮食耕种面积将增至6970万公顷。

大规模应用转基因技术，是巴西农业的一大特点。据农业生物技术应用国际服务组织（ISAAA）的数据，巴西2011年转基因作物种植面积达到3030万公顷，在世界上仅次于美国，居第二位。巴西2011年生产的82%的大豆、62%的玉米和29%的棉花都属于转基因作物。转基因技术使巴西粮食产量在过去20年间增加了一倍，至今仍是巴西农业发展的“发动机”。
ISAAA驻巴西代表安德松·加尔旺认为，未来巴西会继续扩大转基因作物的种植面积，并使其成为粮食增产增收的最主要手段。2011年，巴西转基因的种植面积就比2010年增加了20%。

乙醇燃料的发展也是巴西农业的一大特点。上个世纪70年代中期的石油危机，给巴西经济带来了沉重打击。为减少对石油进口的依赖，巴西政府制定了以甘蔗为主要原料的乙醇燃料发展计划。经过30多年的努力，巴西不仅掌握了生产乙醇燃料的成熟技术，而且成为世界乙醇生产和出口大国。近年来巴西甘蔗年产量达到约6亿吨，其中50%以上用于生产乙醇。乙醇产量达到近300亿公升，其中50多亿公升用于出口。

目前，巴西乙醇生产成本大大降低（约每公升0.15美元），加上石油价格飙涨，乙醇的市场优势凸显。在此前提下，乙醇生产进入了纯市场化经营，政府基本上不再给予补贴。此外，巴西在乙醇与蔗糖生产上形成了良好的替代关系，即如果糖价下跌就多生产乙醇，反之亦然。这样，就很好地保障了甘蔗种植业和乙醇、蔗糖的生产。