坚守舌尖上的安全——贵州省近3年农产品质量合格率总体平稳

近几年来，贵州省农产品质量安全总体平稳、逐步向好。省农委有关部门共抽检蔬菜、茶叶、水果、畜产品、水产品分别为1801、304、150、596、50个批次，合格率分别为97.8%、100%、99.1%、98.8%、100%。主要农产品中除蔬菜检测合格率略低于全国平均水平外，茶叶、畜产品、水果检测合格率均高于全国平均水平，水产品检测合格率与全国平均水平持平；甲胺磷、“瘦肉精”、三聚氰胺等禁用物质近三年均未检出。未发生大的农产品质量安全事故。

2011-2013农业部监测贵州省农产品质量结果

农业部共抽检贵州省茶叶100个批次，合格率为99%,高于全国平均合格率5.1个百分点。三年的合格率分别为97%、100%、100%,茶叶质量安全水平位居全国前列。

共抽检水果360个批次，合格率为98.6%,高于全国平均合格率1.5个百分点。三年合格率分别为99.1%、96.2%、100.0%。

共抽检蔬菜1200个批次，合格率94.3%,低于全国平均合格率0.7个百分点。三年合格率分别为94.5%、93.3%、95.0%。

共抽检畜产品1200个批次，合格率为99.7%,高于全国平均合格率0.1个百分点。三年合格率分别为99.5%、99.8%、100.0%。

共抽检水产品480个批次，合格率93.8%,与全国平均水平持平。三年合格率分别为92.5%、93.7%、95.0%。

强化主管责任

2013年，省农委与全省9个市（州）农业主管部门签订农产品质量安全工作责任书，要求各级农业主管部门按照属地管理原则对本辖区农产品质量安全的监督管理工作负责，加强组织领导，逐级签订农产品质量安全工作责任书，将农产品质量安全工作责任按照职能分工落实到本部门具体单位和个人，严格责任追究制度，切实做到“谁主管、谁负责”，一级抓一级，层层抓落实。

修订地方标准

全省已累计制（修）订360多项农业地方标准，创建了石阡（茶叶）、凤冈（茶叶）、平坝（蔬菜）等18个国家级（省级）农业标准化示范县（区），建设国家级和省级园艺作物标准园蔬菜67个、果树14个，面积1000亩以上的茶叶标准园45个，标准化养殖场106个，水产健康养殖场21个。获无公害农产品认证1529个、认定无公害农产品产地1455个，56个农产品获国家地理标志登记保护。

建立监管体系

省、市（州）、县建立了农产品质量安全监管机构，1474个乡镇设农产品质量安全监管站。2008年以来，争取国家投资近3亿元，建设了1个省级，7个市（州）级、70个县级农产品质检中心（站），326个农产品质量安全电子监测点。664个乡镇农产品质量安全监管站配备了农产品速测设备。全省每年定量检测农产品3700余个样品，农产品农药残留速测8万个样品左右，“瘦肉精”速测10万个样品。

开展专项行动

重点开展了农药及农药使用、兽用抗菌药、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、水产品禁用药物和有毒有害物质、农资打假等6个专项治理行动。2012年查处3起生鲜乳检出黄曲霉毒素案件。2013年向公安机关移送了兴仁、仁怀、普定、施秉、织金县养殖场中鸡肉检出禁用药物-氯霉素、硝基呋喃5起案件，纳雍、安龙县水产品中检出禁用药物-孔雀石绿2起案件，配合公安机关查处5起“病死猪肉”案件。

加强土地监测

实施了《贵州茶园土壤环境质量调查》，在全省42个茶叶重点县采集分析土壤样品7560个，涉及茶园面积378万亩。开展了《贵州省农产品产地安全普查》，在全省6840万亩耕地上采集分析土壤样品54357个，2014年将完成全省农产品产地土壤重金属（铅、汞、镉、铬）污染普查。已建设14个农业面源污染国控监测点，常年监控土壤中氮磷钾等营养成分流失和利用情况。