香榧假种皮中 3 种精油成分的超声辅助提取工艺优化

为挖掘香榧假种皮的利用价值，降低其作为废弃物的排放，本研究对香榧假种皮进行了精油提取和成分分析，得出α-蒎烯、3-蒈烯、柠檬烯这3种成分含有率高的精油提取工艺，且为市场所需。本研究以香榧假种皮精油中α-蒎烯、3-蒈烯、柠檬烯的相对百分含量为衡量点，通过单因素试验和正交试验，探讨超声辅助提取工艺中样品失水率、乙醇浓度、料液比对α-蒎烯、3-蒈烯、柠檬烯的相对百分含量的影响，从而优化香榧假种皮精油的超声辅助提取工艺。结果表明，本实验香榧假种皮精油的超声辅助提取的最佳工艺为：样品失水率0%、乙醇浓度80%、料液比(g/mL)1：30。研究表明，该工艺稳定可行，可用于获取高含量α-蒎烯、3-蒈烯、柠檬烯的香榧假种皮精油的提取，并为香榧假种皮精油开发利用提供了可行性依据。