耐药性感染或将成为下一场大流行
2020年11月18日，罗马--鉴于抗微生物药物耐药性的急剧扩散可能演变成下一场严重影响全球卫生、农业粮食体系和经济的大流行，联合国粮农组织就此发出呼吁：从农民到厨师、从生产者到消费者的所有各方都应加快努力，防止耐药性微生物的传播。
11月18-24日是2020年世界提高抗微生物药物认识周，联合国粮农组织借此契机强调包括粮食及农业各部门利益相关方在内的每一个人都应为抑制抗微生物药物耐药性做出贡献，并同步推出旨在遏制耐药性扩散的多项建议。
抗微生物药物耐药是指微生物面对原先用于抑制或杀死它们的药物仍能继续生存或生长的现象。使用抗微生物药物去除人类、动物和作物体内不需要的病原体可导致这一进程加速，尤其是抗微生物药物用于人类和动物治疗可助长耐药性。
目前每年至少有70万人死于耐药性疾病。越来越多的常见疾病的治疗难度不断上升，呼吸道感染、性传播感染和尿路感染都在此列。耐药性也日益威胁着我们的农业粮食体系和全球粮食安全。
新冠疫情已经表明，人类、动物和环境健康的互相依存更甚以往。病原侵袭某个领域的同时可能加剧其他领域的挑战，并对我们如何预防和控制健康威胁以保护世界产生巨大影响。同属此类全球性威胁的抗微生物药物耐药问题可能比新冠病毒更危险。它正在深刻地改变我们熟悉的生活环境。
"抗微生物药物耐药性的威胁与新冠疫情相当，已不再是未来的威胁。耐药问题就在我们身边，我们所有人都不能置身事外，"副总干事玛利亚·海伦娜·赛梅朵表示，"死于感染治疗无效的人、动物和植物遍布全世界，即便是最强效的抗微生物药物也无济于事。如果我们不对抗微生物药物耐药性进行干预，那么下一次我们要面对的可能就是细菌大流行，如果药物对其不起作用，后果将更为致命。"
联合国粮农组织以"同一个健康"为方针，协同世界卫生组织和世界动物卫生组织共同开展抗微生物药物耐药性方面的工作。
粮食和农业体系中的抗微生物药物耐药性
粮食及农业部门对于应对抗微生物药物耐药性发挥着关键作用。在世界上许多地方，抗微生物药物在动物中的使用远甚于人类，且随着人口和全球粮食需求的增长而快速增加。
抗微生物药物耐药性的传播速度快于科学家开发新型抗微生物药物的速度，因此对全球粮食体系、粮食安全、食品安全、卫生系统和各经济体构成了威胁。采取战略行动以确保我们所拥有的抗微生物药物仍然有效是人类唯一的解决方案。联合国粮农组织发出警告：亡羊补牢为时不晚，但防止这一毁灭性趋势继续恶化的时间已所剩无多。
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联合国粮农组织将于11月23日启动一个由引领行为改变的实践者所组成的全新社区，以设计解决方案便于人们适当使用抗微生物药物并有效预防疾病。这一实践社区将汇集源自农民和其他食物链行为方、兽医、流行病学家、抗微生物药物耐药性专家以及行为科学家的大量真知烁见，共同推动农场和政策层面的行为"微调"，以帮助减缓抗微生物药物耐药性的传播。
关于世界提高抗微生物药物认识周
为配合世界提高抗微生物药物认识周，全球将举办众多丰富多彩的活动，其中包括非洲区域将于11月21日主办题为"如何提高非洲对抗微生物药物耐药性的认识"的推特对话；布鲁塞尔将于11月24日主办信息宣讲活动，面向决策者和公众宣传应对抗微生物药物耐药性的紧迫性；菲律宾则将围绕抗微生物药物耐药性召开"同一个健康峰会"，并于活动周全程组织系列网络研讨会。
加入共同应对抗微生物药物耐药性的战斗！
联合国粮农组织今日发布了应对抗微生物药物耐药性运动中各关键行为群体的行动指南：
农民：
1. 在与动物接触前、后都要彻底清洗手部、鞋具和衣物。这有助于消除威胁动物和人类的致病细菌。
2. 保持动物健康。健康动物所需的抗微生物药物更少，这意味着治疗成本更低、粮食和生计更安全、动物死亡数量更小。就农业部门而言，农民可以采取以下措施来保持动物健康：
• 保持动物圈舍和外部活动区域清洁。
• 降低传播细菌的风险。实施适当的生物安全措施。
• 在农场内遵循"同进同出"的原则，以降低新迁入动物感染现有动物的风险。
• 保持动物饲料干燥和储存妥当，使其远离啮齿动物、鸟类、昆虫和其它可能携带细菌或其它菌种的动物
• 避免让动物承压。
• 确保动物获取充足营养和清洁水源，从而帮助它们保持健康并避免生病。
• 接种疫苗！请您的兽医专家帮助您在正确的时间为动物接种重要的疫苗。
3. 寻求动物卫生的专业建议以得到正确的诊断和治疗，因为错误用药将使您的动物、家人和您自己面临抗微生物药物耐药性感染的风险。
4. 传播有益信息而不是微生物！向其他农民和社区成员宣传你所了解的相关知识，告知负责任地使用抗微生物药物的重要性。
5. 万不得已才使用农药。农药并非唯一的解决方案。农药应当是您控制植物病害的最后手段。
食物链工人和消费者
1. 牢记食品安全的四大关键词，以帮助减少可能致人患病的超级细菌和微生物的传播。
清洁--在与食物和牲畜接触前、后（尤其是在接触生肉之后）和上厕所后，要彻底洗手。定期清洁制备食物的接触面。
烹饪--食物要煮透以杀死有害细菌。不要多次加热食物。
冷藏--食物应冷藏于冰箱中并设定正确的冷藏温度，运输中也应如此。
交叉污染--食品制备和储存区域应保持清洁以避免交叉污染。生肉应与其他食物分开储存和加工。
2. 开始对话！与您的同事、家人、朋友和所在社区讨论抗微生物药物耐药性。鼓励您的工作场所制定并采取有助于减少其传播的措施。
3. 帮助维持抗微生物药物对所有人有效！您或您的家人是否需要抗生素请遵医嘱。 服用抗生素前请务必寻求专家的医疗意见。
决策者：
1. 将抗微生物药物耐药性列为优先重点。 从现在开始就投入资源以对这一问题并达成相关国家行动计划的目标。确保这一议题纳入政治议程决不动摇。
2. 让利益相关方参与决策：食物链各个阶段以及公共和私营部门的利益相关方的共同参与将有助于制定更有效的政策和法规。
资源伙伴：
1. 支持应对抗微生物药物耐药性的三方工作：由联合国粮农组织、世界动物卫生组织和世界卫生组织牵头的抗微生物药物耐药性多伙伴信托基金旨在加大努力，按照"同一个健康"的举措支持各国应对这一问题。 支持三方将这项工作扩展到更多国家，并在应对行动中起到表率作用。
2. 填补知识空白：支持在尚缺乏证据的领域的相关研究和项目。
健康、农业、环境和兽医领域的教育者和研究者：
1. 倡导将抗微生物药物耐药性列为您所在机构重点关注的议题：将其成纳入必修课程。牵头包括讲座、网络研讨会和研讨会在内的各类跨学科领域的活动，以增进对此耐药性跨部门传播的了解。
2. 跨境分享知识：邀请世界各地的研究人员来您所在机构发表演讲并分享观点。
青年和学生团体：
1. 提高音量！倡导将抗微生物药物耐药性列为您所在的学生团体和协会的优先重点议题，并牵头组织主题性步行、座谈和社区活动。
2. 分享您所参与的活动实例：在社交媒体上和与记者分享您的宣传工作。激励其他团体也采取行动，成为应对抗微生物药物耐药性的"倡导者"。
私营部门利益相关方：
1. 支持工作场所开展应对抗微生物药物耐药性的相关活动：在您的工作场地、工厂和相关场所提供设施以便于员工采取反耐药性的行动。
2. 成为负责任的制造商：确保您和您的供应商正确处理废物和废水，以帮助减少超级细菌的传播。
非政府组织和民间社会团体：
1. 将抗微生物药物耐药性应对行动纳入现有和新的项目：减少超级细菌传播的许多行动对健康、卫生、疾病控制和废物管理都有益处。实施此类行动的成本可能微不足道。将它们纳入现有举措。
2. 开启对话：与您开展工作的社区讨论抗微生物药物耐药性和超级细菌，并宣传保持抗微生物药物有效的重要性。
动物卫生专业人员：
1. 使用抗微生物药物治疗动物的同时介绍良好做法：在农场问诊和配药时与农民讨论抗微生物药物耐药性和动物卫生，以展开有关该问题的对话。
2. 加入应对抗微生物药物耐药性的运动！ 在您所在地区发起或加入这一运动，在您所接触的动物健康俱乐部、团体和会议中宣传相关信息。分享您在这一领域工作的实例，鼓励其他人也成为这一运动的倡导者。
