后勤保障处部署食品安全工作

本网讯 8月21日下午，后勤保障处召开食品安全专项工作会，部署有关加强学校食品安全相关工作。

会议由后勤保障处处长张永生主持。他传达了北京教育系统新冠肺炎疫情防控工作领导小组印发的《关于进一步加强学校食品安全有关工作的紧急通知》文件内容。张永生强调，各食堂要严格按照文件要求贯彻落实相关工作，逐一对照文件开展自查工作，确保生熟食品分开加工，有效做好自身防护，完善健全应急预案，切实保障职工和广大师生就餐安全。

张永生还传达了学校对近期食品安全工作的要求指示，他表示食堂要在思想上高度重视，落实疫情防控下的食品安全主体责任，从严从细做好各项工作，特别注意要加强食堂入口管理，严格测温、人脸识别等操作；安排专人引导人流，维护食堂就餐秩序；坚决杜绝聚集性用餐现象；增加食堂就餐座位，提高食堂承载能力。

后勤保障处副处长江淼对开学返校期间的食堂相关工作进行了详细部署。后勤保障处饮食服务中心负责人参加了会议。