恒天然曝召回门：奶油产品疑大肠杆菌超标

据新西兰中华新闻网援引新西兰乳品网(DAIRYNZ.NET)消息，新西兰乳业巨头恒天然公司负责人表示，在昨天上午的标准测试中，发现了大肠杆菌的迹象。昨晚，由于担心一些货物中的大肠杆菌超标，恒天然对旗下的四种奶油产品进行紧急召回。总召回数为9000瓶，在新西兰北岛的商店和餐饮网点会受到召回影响，其它地方不会。

恒天然公司的董事经理PeterMcClure表示，公司对此深感歉意，“虽然召回会对公司造成很大影响，但是食品的安全与质量是我们的首要任务。”在新西兰北岛的人们已经被告知不要再使用这些奶油，并且可以回到购买的地方退货。

KurtKrause教授回应说，大肠杆菌在动物的粪便中非常常见，恒天然公司有许多问题需要给消费者一个交代，“污染的原因是什么?是不是在开展食品安全检查的环节出了问题?巴氏杀菌对杀死乳制品中的大肠杆菌很有效，是不是在杀菌过程中出现了问题?我认为恒天然集团需要给出更多更详细的信息，以帮助大家进行判断。”

在奥克兰南部的一家恒天然公司生产加工车间里，三件样品被抽查大肠杆菌，结果证实该指标超标。而在过去的近20年中，恒天然公司还没有发现过大肠杆菌超标的案件。

受影响的批次编号

*Pams奶油500ml–1400684206–保质期21/01/2014

*Anchor奶油500ml–1400684207–保质期21/01/2014

*Anchor奶油300ml–1400684208–保质期21/01/2014

*Pams奶油300ml–1400684209–保质期21/01/2014.