核桃优株果实的品质评价及其遗传多样性分析

本研究通过对湖北省兴山县核桃的主要营养成分以及遗传多样性的分析，评价其果实品质与遗传关系，筛选出优株。试验结果表明，XS05 (兴山 5 号)单果重高达 15.75 g；XS56 (兴山 56 号)可溶性蛋白含量最高达到 88.19 mg/g；XS31 (兴山 31 号)粗脂肪含量最高，达到 86.17%。3 个优株(XS05, XS56, XS31)果实在单果重、可溶性蛋白和粗脂肪含量方面具有显著优势。对比核桃果实品质的国家标准(GB/T 20398-2006)，这3 个优株的各项指标均达到特级标准。从遗传关系来看，XS05 与 XS31 具有亲密的遗传关系，它们之间的杂交有可能培育出单果大而脂肪含量高的品种；XS56 与引进品种 XSN7 和 XSN11 具有亲密的遗传关系，XS56 与之杂交有可能培育单果大而可溶性蛋白高的品种。根据这些分析结果得出结论：XS05、XS56、XS31 3个单株可以进一步进行杂交育种并可以在湖北省兴山县进行推广种植。