6月全球食品类商品价格回升

2020年7月2日，罗马 - 6月，在植物油、糖类和乳制品报价反弹的拉动下，全球食物商品价格出现开年以来首次上涨。然而在谷物和肉类市场，受到2019冠状病毒病（COVID-19）疫情所带来的市场不确定性影响，大多数商品的价格仍处于下行压力之下。

粮农组织食品价格指数被用于追踪交易最为频繁的食物商品的国际价格数据，6月平均为93.2点，较上月高出约2.4％。

自2020年7月起，食品价格指数的覆盖范围扩大，基准期从2002-2004年修订为2014-2016年。有关此修订的更多详细信息，请参阅2020年6月出版的粮农组织《粮食展望》上刊登的专题文章。有关原指数构成的技术背景信息，可参见2013年11月的文章。

粮农组织植物油价格指数6月上涨11.3％，结束四个月连续下跌的局面。价格反弹的主要原因是随着各国纷纷放松新冠疫情相关封锁措施，全球进口需求得以恢复，棕榈油价格出现急剧上涨，同时由于移民劳工持续短缺，各方担心生产可能受到负面影响。大豆油、葵花籽油和菜籽油的报价也出现上涨。

粮农组织糖类价格指数比上月攀升10.6％。原油价格上涨为糖类市场提供了有力支撑，巴西的糖厂因此将更多的甘蔗供应用于生产乙醇而不是糖类，从而影响了糖类的出口供应量和价格。

粮农组织乳制品价格指数比5月上涨4.0％，出现连续四个月下跌之后的首次上涨。现货的进口需求恢复（尤其是中东和东亚），加上欧洲的季节性供应下降以及大洋洲未被预定的商品数量有限，支撑了近期的价格上涨。

粮农组织谷物价格指数较5月下降0.6％。导致6月小麦价格下降的部分原因是北半球的新收成上市，以及包括黑海地区在内的许多主要出口国的生产前景出现改善。

粮农组织肉类价格指数较5月下跌0.6％，较2019年6月平均下降6.0％。牛肉和禽肉报价下跌的主要原因是出口供应增加，不过，在新冠疫情市场限制措施进一步放松的预期之下，猪肉价格出现小幅上涨，但主要集中在欧洲。

创记录的全球谷物产量推高库存

根据同样于今日发布的粮农组织《谷物供求简报》，全球谷物产量有望在2020年达到创纪录的27.9亿吨，较5月份的预测值增加930万吨，较2019年创下的最高记录高出3.0％。

印度和俄罗斯联邦的小麦产量预测值上调，两国的预计增产量高于欧盟和英国的预计减产量。

2020年全球粗粮产量预测也被上调至15.19亿吨，较上月增加570万吨，反映了澳大利亚、欧盟和土耳其大麦产量增加的预期。

粮农组织2020年全球稻米产量预测值目前为5.092亿吨，较6月份的数值高出40万吨，这主要是由于南美国家收成前景改善所致，由于当地天气有利，产量预测值达到了历史最高水平。

预计明年的全球谷物利用量将增至27.35亿吨，较上月的预测增长1.6％，这主要是由于粗粮的饲料和工业用量超过了早先的预期。在谷物利用量出现增长的前提下，预计全球稻米利用量也将在2020/21年度达到5.104亿吨的新高，较6月份增加1.6％。

考虑到新的产量和消费量预测，粮农组织现预计，到2021年销售季结束，全球谷物库存将达到9.29亿吨，同比增长6.0％，涨幅显著。这将使2020/21年度全球谷物库存量与使用量的比率达到33.0％，创下20年新高，这预示在新的销售季，全球供应量将较为宽裕。

疫情影响收入，粮食援助需求增加

根据同样于今日发布的《作物前景和粮食形势》季报，尽管冲突和天气冲击仍然是导致某些国家出现严重粮食不安全、进而需要粮食援助的关键因素，但是新冠疫情也造成了广泛而严重的影响，特别是收入损失影响。

该报告还专门分析了疫情对各区域的影响。

尽管存在各种问题，但除欧洲以外，全球所有区域的谷物收成仍有望实现增长。预计2020年非洲的谷物产量将增长1.0％，尽管非洲大陆北部、西部和中部地区预计将出现下降。

粮农组织对2020/21年度低收入缺粮国的谷物总产量预测值为4.927亿吨，较平均水平高6.0％，意味着其将连续第五年实现增产。但是，人口增长的速度更快，低收入缺粮国的谷物进口总需求估计为7340万吨，较上年增加约5％，这也反映了部分国家产量下降的情况。

该报告还列出了需要外部粮食援助的44个国家（列表和地图），其中34个为非洲国家：阿富汗、孟加拉国、布基纳法索、布隆迪、佛得角、喀麦隆、中非共和国、乍得、刚果、朝鲜民主主义人民共和国、刚果民主共和国、吉布提、厄立特里亚、斯威士兰、埃塞俄比亚、几内亚、海地、伊拉克、肯尼亚、莱索托、利比里亚、利比亚、马达加斯加、马拉维、马里、毛里塔尼亚、莫桑比克、缅甸、纳米比亚、尼日尔、尼日利亚、巴基斯坦、塞内加尔、塞拉利昂、索马里、南苏丹、苏丹、阿拉伯叙利亚共和国、坦桑尼亚、乌干达、委内瑞拉、也门、赞比亚和津巴布韦。