2020年夏花生生产技术指导意见

我国夏花生主要集中在黄淮海地区,种植方式以麦垄套种和麦后直播为主。为指导农民种好、管好夏花生,推进花生生产高质量发展,农业农村部油料专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出2020年夏花生生产技术指导意见。

一、因地制宜,科学选用品种

根据不同种植方式和生态条件,选用优质高产、抗病性好、适合机械收获的花生品种,提倡选用高油酸花生品种。麦垄套种花生,宜选用中早熟、中大果品种,生育期一般在125天以内。麦后直播花生,宜选用早熟、中小果品种,生育期一般在110天以内。覆膜种植夏花生可选用比露地栽培生育期长10-15天的品种。宽幅间作夏花生宜选用较耐荫、高产、中大果、适应性广的早熟或中早熟品种。

二、抓好关键技术,提高播种质量

一是适期播种。麦垄套种花生适宜播期在麦收前15-20天,麦后直播花生应抢时早播,播期一般不晚于6月15日。二是足墒播种。花生播种适宜的土壤水分为田间最大持水量的70%左右,墒情不足的地块要灌溉造墒播种,特别是麦垄套种花生,应在适播期前灌溉造墒。为保证抢时早播、减少造墒,以及可能的阴雨天气影响播期,可采用“干播湿出”的方法,如起垄种植花生播后顺垄浇灌,覆膜花生宜采用膜下滴灌,露地花生可采用微喷等方式。三是合理密植。麦后直播花生推广一垄双行的机械化起垄种植模式,垄距宽窄因土壤肥力状况和品种类型灵活掌握,垄距一般控制在75-85厘米,麦后直播花生每亩1.2万穴左右、每穴2粒,单粒精播每亩1.6万-1.8万穴;麦垄套种花生每亩1万穴左右、每穴2粒。在播种时应根据当地花生病虫发生特点,选择合适的药剂进行拌种或包衣,一般种皮晾干后即可播种。四是浅播覆土。垄作覆膜夏花生要浅播覆土,播种深度要控制在2-3厘米,播后覆膜镇压,膜上覆土4-5厘米,确保下胚轴伸长,子叶节出土(膜)。

三、科学调控肥水,保苗早发稳长

夏花生生育进程快,在管理上应以促为主、促控结合。麦垄套种花生在麦收后应及时灭茬,并结合中耕每亩追施尿素或复合肥15公斤左右,过磷酸钙30-50公斤。视土壤墒情及时灌溉,促苗早发。麦后直播花生要精细整地,施足底肥,根据预期产量、土壤肥力状况,合理使用氮磷钾和钙肥,适量补充微肥,一般可亩施花生专用肥40-50公斤。花针期可亩追施石膏粉25公斤,促进荚果和籽仁发育。在花生株高达30厘米左右时,有旺长趋势的田块应及时喷施植物生长调节剂,控旺防倒,调节剂的使用应严格按照使用说明书,喷施时间一般于上午10时前或下午3时后进行。后期结合叶部病害防治,喷洒磷酸二氢钾等叶面肥,防病防早衰。夏花生对干旱十分敏感,尤其是花针期和结荚期(7月中下旬至8月上中旬)是花生生长发育需水的临界期,干旱时应及时灌溉。同时,应保持田间“三沟”相通,注意排水,防止芽涝、苗涝,以及后期涝灾对产量和品质的影响。

四、多措并举,绿色病虫防控

一是合理轮作。提倡花生与玉米、水稻等粮食作物轮作,改善土壤环境,减轻连作障碍,同时防治花生土传病害及部分叶部病害。二是选用抗病品种。花生青枯病严重的地区,要因地制宜选用抗病品种。可在播种前进行种子包衣,预防花生根腐病、茎腐病、冠腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫。三是倡导生物、物理防治先行。如频振灯、色板、性诱剂、食诱剂、糖醋液等诱控技术、天敌保护利用、蓖麻等诱集植物捕杀等措施。

五、机械收获,及时干燥储藏

大部分荚果饱满成熟时,抢晴好天气及时收获,可采取联合收获或分段收获。根据气温许可和腾茬需求可适当晚收,延长饱果充实时间,提高产量品质。收获后应抓紧晾晒或烘干干燥,使荚果含水量尽快降到10%以下后精选入库,仓库应控制贮藏温湿度条件,防治贮藏害虫,降低黄曲霉毒素污染发生风险。为提高花生品质品相,要尽量做到分品种专收专储。

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