2019特殊食品产业大会暨中国特殊食品产业联盟启动会在京举行

本网讯 11月9日至10日，由我校食品学院主办、北京中农特食科技有限公司承办的“2019中国特殊食品产业大会”在北京举行。中国工程院院士陈君石，中国食品科学技术学会理事长孟素荷，国家食品安全风险评估中心主任卢江，北京营养源研究所所长李东等出席会议。

大会以“监管、创新、发展”为主题，旨在打造一个促进学术交流、推进创新发展的跨学科交流平台。大会分别开设了两场大会特邀报告以及三场分会场报告，内容涵盖了保健食品、婴幼儿食品及特殊医学用配方食品三大领域。来自高校、科研机构和知名企业的共计38位专家，围绕保健食品、婴幼儿食品及特殊医学用配方食品展开精彩的汇报，并与参会代表热烈互动。对于促进特殊食品行业内学术交流，提升我国特殊食品行业自主创新能力和核心竞争力，助力我国特殊食品行业发展起到积极地推动作用。

大会特设了圆桌会议环节，为所有代表提供机会畅所欲言。参会代表针对主办方提出的议题，充分表达了意见建议。代表们认为，我国特殊食品巨大的市场潜力尚未充分释放，广大人民群众对特殊食品的需求尚未被很好地满足，特食行业应抓住机遇苦练内功，加强基础研究投入，努力提升原材料供给水平和终产品加工水平，弘扬我国药食同源的饮食文化，从中寻找创新点和发力点，开创我国特食产业的新局面。

大会同时启动了“中国特殊食品产业联盟”，目的是让“政府之手”与“市场之手”互为补充、协同共赢，让科技创新成为特殊食品技术进步的原动力，更好地满足我国特殊人群的营养健康需求。在产业联盟启动座谈会上，参会代表进一步表示，为了振兴特食产业，联盟的成立势在必行。应抓紧制定联盟章程，细化联盟准入要求，以及工作议事程序等关键内容。联盟秘书处暂定设立在中国农业大学特殊食品研究中心。

我校食品科学与营养工程学院党委书记张普光主持开幕会。国家市场监督管理总局有关部门负责人、科研单位、高校及企业的相关学者、企业代表参加了此次会议。