浙江宁波市场多种杂粮价格“蹦高”

"今冬一些杂粮的价格涨了不少！小米、薏米仁价格都比去年贵了好几元钱。"浙江宁波市民罗阿姨平时喜欢煮些杂粮粥，近几天她敏感地发现，一些杂粮的价格"蹦得老高".

笔者近日走访市内多家批发市场、超市、食杂店发现，多种杂粮的价格确有上涨，其中以薏米仁、小米涨幅最高。

"这两袋米粒均匀、无碎米的薏米仁一公斤售价分别为26元和24元，而那袋色泽、质地稍差一些的，最便宜也得18元。"摊主张老板在二号桥批发市场一楼售卖散装粗粮已有多年，他告诉笔者，一年前，同样的薏米仁均价仅为16元/公斤左右。

小米的价格涨幅更明显一些。据批发商们介绍，市场上在售小米主要分为"糯"与"不糯"两种，糯的小米相对涨幅不大，去年7元/公斤，今年9元/公斤。不糯的小米则从去年的7元/公斤，涨到了12元/公斤，涨了七成多。

除了薏米仁和小米，最近其他杂粮价格也有上升。例如，红豆、高粱米从原来的8元/公斤，涨到了现在的12元/公斤；芸豆则从去年的12元/公斤涨到了16元/公斤。

杂粮此番为何集体涨价？业内人士分析，减产是导致涨价的一个重要因素。

"除了气候因素，近年来，因为人工成本增加，种植小米、薏米仁的收益上不去，农户种植积极性并不高，这就导致相关杂粮产量不断下降。"常年经营杂粮批发生意的王先生分析认为，宁波市场上销售的杂粮主要来自北方地区，而今年谷子主产区内蒙古、山西等地比较干旱，单产下降；而其余产区吉林、辽宁等地近年种植面积萎缩，造成供应整体紧张，"据说有些地方的粮商收购都出现了困难。"