功能性肽科研成果转化项目正式投产

中国工程院院士陈克复（右四）应邀出席华肽生物投产仪式。

华南理工大学教授、华肽生物董事长赵谋明致辞。

肇庆高新区党工委委员、管委会副主任林晓东致辞。

赵谋明教授（左）与客户代表签约现场。

华肽生物技术团队。朱锦州/摄

9月25日，华南理工大学教授赵谋明团队的功能性肽科研成果转化项目暨广东华肽生物科技有限公司（以下简称华肽生物）开业投产仪式在广东肇庆大旺高新区举行。这标志着华肽生物办公大楼、厂房、研发实验室和年产2000吨功能性肽生产线正式投入使用。尤其是生产线的顺利投产，标志着我国肽产业的发展进入了一个崭新阶段。当天还有9家企业与华肽生物签约，成为战略伙伴。

中国工程院院士陈克复、肇庆高新区管委会副主任林晓东、肇庆高新区招商局局长钟怡伟、华南理工大学食品科学与工程学院副院长娄文勇、暨南大学理工学院副院长汪勇、广东省保健食品行业协会会长彭平等嘉宾共同见证华肽生物开业投产。

新时代创业有“肽”度

9月25日上午9时，华肽生物开业庆典仪式正式开始。华肽生物董事长、华南理工大学教授赵谋明致开幕词。他对到场祝贺的各位领导、嘉宾表达了欢迎与感激之情，特别感谢了华南理工大学及所在学院的各位领导及同事们给予的大力支持，让其组建了科研团队——食品生物技术团队。他同时介绍了自己及团队的成长历程、创业初衷和现阶段所取得的成果等。

赵谋明表示，华肽生物响应国家的号召，顺应时代的潮流，在两年多的筹办过程中凝练了华肽人团结进取，严谨服务，开拓创新的核心价值，以“满足全人类的健康需求，生产和提供世界一流的功能性食品原料，助力消费者享有高品质生活”为企业宗旨。

林晓东代表高新区党工委、管委会对华肽生物开业表示祝贺。他对华肽生物在两年多的时间内取得的成绩表示高度的认可，希望华肽继续开拓创新、锐意进取、做大做强，进一步提升品牌知名度和市场占有率，在高新区这块热土上大展宏图，创造更加辉煌灿烂的未来。

据了解，广东华肽生物科技有限公司成立于2017年3月，是由赵谋明等人和肇庆焕发生物科技有限公司共同投资建设，主要从事功能性食品、保健食品基料（生物活性肽、功能性肽）生产。华肽生物项目占地面积40亩，总投资2亿元，分两期建设：一期已于2017年7月动工，总建筑面积约18000平方米，投资1.5亿元，建设厂房、办公楼、宿舍各一栋；二期预计2021年开工建设。

产业发展，需要龙头带动。据介绍，华肽生物项目全部建成并达标达产后，年产值约10亿元，创税约1亿元。

让科技成果造福全民健康

赵谋明，1964年9月出生，湖南安化县人，华南理工大学教授、博士生导师，教育部长江学者特聘教授，现任华南理工大学食品科学与工程学院国家重点学科——食品科学学科带头人，国家“863计划”科技项目首席专家，广东省食品绿色加工与营养调控工程技术研究中心主任。这些年，他带出了120多名硕士、博士生。

作为功能活性多肽研究领域的先行者，赵谋明瞄准学术前沿，发挥自身优势，为国内知名企业提供配套技术支持。他的很多科研成果真真实实地转化为了生产力，在市场上运作得风生水起。近三年来，相关技术已在30家企业推广应用，开发相关产品50余种，实现新增产值100多亿。

赵谋明表示，肽是构成人体一切细胞的基本材料。功能性肽通常具有2-20个氨基酸残基，对人类不仅具有营养作用还具有生理调节作用，对现代慢性病与亚健康状态的调理与治疗有明显的功效，且具有易吸收性、低致敏性、溶解性好等特点。“每一类功能性肽原料的投产，都经历了实验室小试、中试、大试，以及多次动物实验的功效验证，并获得消费群体的认可。”赵谋明说。

随着赵谋明团队针对功能性肽产品共性技术难题攻关与研究，现已正式投产牡蛎蛋白肽、弹性蛋白肽、胶原蛋白肽、改善记忆肽、改善关节肽、降尿酸肽、改善睡眠肽、解酒护肝肽等10余种功能性肽原料，并且还在不断地增加科研投入，研发包括降血糖肽、降血压肽以及非变性II型胶原蛋白等引领市场需求的新功能原料。