全国首批转基因食品专柜现金城

记者陈玮实习生景一芝文/图

落实“强制性标签制度”大型综超积极响应



专柜



标价

1月6日,家住城关区木塔巷的刘静华女士在超市购物时发现食用油专柜附近开设了“转基因食品专柜”,一些平日常见的品牌和产品摆放在货架上。“以前挑选食用油,大都只看价格、品牌、保质期、色泽等,很少知道自己买的是不是转基因食品。现在有了醒目的标识,以后挑选也会多关注下非转基因食品。”

近几年来,随着广大民众食品安全意识的提高,大家对转基因食品的关注度也越来越高,有关其安全性的争论也是愈演愈烈。从学界到政府,并未形成定论,因而转基因食品可以合法进入市场流通。在此背景下,甘肃省食品药品监督管理局日前出台一项新规,从保护消费者知情权的角度出发,在全省范围内率先试行转基因食品专柜销售制度。

连日来,记者走访兰州各大综合商超了解到,多家超市已开设转基因食品专柜,并在商品外包装醒目处加贴绿底白字的转基因食品标签。这一举措,已走在全国转基因食品规范化销售的前列,也让此前对转基因食品知之甚少的普通消费者有了更多知情权。

全省开贴绿色小标签

2013年12月26日,甘肃省食品药品监督管理局下发通知——在全省范围内试行专柜销售转基因食品。通知要求,从2014年3月1日起,全省范围内的食品经营者在经营场所设置专门的柜台或货架摆放、销售转基因食品,并在销售柜台或货架处显著位置设置提示牌,提示牌内容为“转基因食品专柜(专区)”,统一采用“绿底+白字(黑体)”式样。转基因食品或者含法定转基因原料的食品,应当在其标识上标注中文说明,且标识应当清晰醒目,标识的背景与字体应当采用对比色,以便于消费者辨认、识读。不得将转基因食品与非转基因食品混放销售。此外,对于未按照要求进行经营的,省食品药品监督管理局要求,各级食品药品监管部门必须主动规范引导,监督整改落实;对索证索票不全、台账记录不清、标识标签不规范的必须依法查处。

超市积极落实新规

早在通知下发的第二天,一些反应迅速的超市就设置了转基因食品销售专区。2013年12月27日,记者在国芳综超东方红广场店看到,标示统一的绿色转基因食品贴已经开始张贴,专柜也已经安装到位,很多转基因食用油都贴上了标签。

连日来,记者走访北京华联、西太华、华润万家等市内多家大型综合超市发现,多家超市的食用油区都开设了转基因食品专柜。在一些转基因食品外包装上,也由超市方加贴了“转基因食品(GMFOOD)”的绿色标签。

在我省要求超市开设转基因食品专柜,加贴醒目标识的同时,很多非转基因食品也在醒目处加强宣传自己的“非转基因”特质。记者看到福临门、鲁花等多款食用油产品的外包装上都有“非转基因”的明显标识。在价格方面,非转基因食用油的价格也比转基因食用油的价格高一些。

保护消费者知情权

为何要开设转基因食品销售专柜?记者从食药监部门了解到,制定该项规定主要是基于三方面的原因。

首先广大消费者对转基因食品非常关注,作为食品药品监管部门,加强对转基因食品监督管理是监督部门的法定义务和责任;其次是为了进一步规范转基因食品经营行为。目前我国已建立转基因食品“强制性标签制度”,这是针对转基因食品管理而设置的,其目的是为了让更多的人了解转基因食品,从而维护转基因食品的安全。但从实际情况看,有的转基因的食品标签标识不规范、标注的内容不全,没有注明该食品的构成、转基因成分的来源、所含转基因成分等,有的字体也很小,有些字体和背景的颜色非常接近,给消费者选购带来了很大不便;这样一来无形中将选择权交给市场,消费者对转基因食品应有充足的知情权和选择权。从这个角度出发,买还是不买,选还是不选转基因食品,完全由消费者自己决定,不需要其他理由。

食品经营者是食品安全的第一责任人,食药监局通过这些措施,就是希望能够有效落实转基因食品经营者法定义务,规范其经营行为,促使其自觉把好进货查验记录关,认真落实好索证索票制度,确保专柜销售要求落到实处。

细看食品配料标识

采访中记者发现,大多数顾客对转基因食品依然感觉很陌生,不知如何辨别转基因食品。与之前相比,加贴绿色标签后,消费者对转基因食品的辨别简单了许多。市民刘静华女士说:“虽说以前食用油外面也有‘加工原料为转基因油菜籽’的字样,但字号太小,一般都是在配料表里,很难发现。”

市食品药品监督管理局流通处提醒消费者在购买转基因食品时要看清标签标识,多加辨别,看到底是不是转基因食品。对于一些非加工食品如大米、玉米,消费者确实无法通过肉眼来辨别的,可以索要经营者相关的票证来确认,自主选择转基因食品。

食药监部门将加大对转基因食品专柜销售监督检查力度,特别是加强索证票和进销货台账检查,对索证索票不全、台账记录不清、标识标签不规范的,将按照《食品安全法》和相关法律法规规定依法查处。

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