波兰国家园艺研究所专家做客“舜耕论坛”

6月21日，农机院特邀波兰国家园艺研究所DorotaKonopacka所长和园艺工程部部长RyszardHolownicki教授做客省农科院“舜耕论坛”，分别作题为“New technologies for fruit processing developed at the Research Institute of Horticulture”和“Mechanical harvesting of berry and stone fruits”的主题报告。报告会在农科院创新大楼0320会议室举行，科研处副处长韩宗福主持，国际合作处副处长祝清俊，农机院理事长范本荣、副院长焦伟、相关专业技术人员及其他院所的科研人员60余人参加了报告会。

RyszardHolownicki教授介绍了波兰在农业科研体系、技术推广和教育培训等方面的经验做法，通过浆果和核果采摘机械实例，阐述了前轴行程延伸技术、振动器倾斜调节系统等先进技术，并对浆果收获机采收装置、振动装置、采摘破损率以及产品适应性等问题与参会人员进行了热烈讨论。

DorotaKonopacka所长介绍了利用干酪和植物油提取物制成的一种特殊覆盖物对果蔬进行保鲜的新技术及一种可食用的水果保鲜剂，该保鲜剂可延长熟化水果的保鲜期达200天以上。会上与参会人员交流了果蔬运输中使果蔬的呼吸作用减慢，达到较长时间保鲜目的的方法并一一解答了专业技术人员提出的相关问题。

波兰专家的报告深入浅出，开拓了广大科研人员浆果、硬果采摘和果蔬保鲜技术领域的国际视野，进一步搭建了两院之间的国际合作桥梁。