2019年第22周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年5月24日—2019年5月30日）“农产品批发价格200指数”为112.88，比上周下降1.30个点，比去年同期上升12.40个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.5～0.6%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
猪肉 |
20.68 |
20.63 |
16.32 |
-0.2% |
26.4% |
|
羊肉 |
59.95 |
60.32 |
54.79 |
0.6% |
10.1% |
|
牛肉 |
60.27 |
60.25 |
56.57 |
0.0% |
6.5% |
|
鸡蛋 |
9.24 |
9.10 |
7.80 |
-1.5% |
16.8% |
|
白条鸡 |
16.65 |
16.70 |
14.57 |
0.3% |
14.6% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.1～1.9%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
活草鱼 |
12.58 |
12.60 |
14.68 |
0.2% |
-14.2% |
|
活鲫鱼 |
13.52 |
13.51 |
15.37 |
-0.1% |
-12.1% |
|
活鲤鱼 |
11.37 |
11.41 |
12.45 |
0.4% |
-8.3% |
|
白鲢活鱼 |
7.61 |
7.62 |
6.58 |
0.1% |
15.8% |
|
花鲢活鱼 |
13.77 |
14.03 |
13.55 |
1.9% |
3.5% |
|
大带鱼 |
38.56 |
38.79 |
36.70 |
0.6% |
5.7% |
|
大黄花鱼 |
40.80 |
40.75 |
41.48 |
-0.1% |
-1.8% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.17元/公斤，环比下降4.7%，同比上升6.4%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菠菜、大葱和蒜苔价格环比提升，幅度分别为8.8%、2.3%、1.2%（如表3所示）；洋白菜、西红柿、茄子、豆角和芹菜价格环比降幅较大，幅度分别为11.4%、10.9%、10.9%、10.4%、9.1%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
菠菜 |
3.39 |
3.69 |
3.77 |
8.8% |
-2.0% |
|
大葱 |
3.29 |
3.37 |
2.50 |
2.3% |
34.9% |
|
蒜苔 |
6.27 |
6.34 |
4.39 |
1.2% |
44.4% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
洋白菜 |
1.58 |
1.40 |
2.05 |
-11.4% |
-31.7% |
|
西红柿 |
4.52 |
4.03 |
3.04 |
-10.9% |
32.7% |
|
茄子 |
4.34 |
3.87 |
3.71 |
-10.9% |
4.1% |
|
豆角 |
6.79 |
6.08 |
5.28 |
-10.4% |
15.1% |
|
芹菜 |
3.62 |
3.29 |
4.05 |
-9.1% |
-18.8% |
本周重点监测的5种水果平均价格为7.95元/公斤，环比上升2.8%，同比上升33.2%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
富士苹果 |
10.96 |
11.75 |
6.21 |
7.2% |
89.4% |
|
巨峰葡萄 |
13.46 |
14.02 |
12.42 |
4.2% |
12.9% |
|
香蕉 |
5.60 |
5.52 |
4.82 |
-1.3% |
14.6% |
|
菠萝 |
4.07 |
4.21 |
3.26 |
3.6% |
29.3% |
|
西瓜 |
4.58 |
4.23 |
3.13 |
-7.6% |
35.1% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
(文章来源：农业农村部)
