“六高”模式推动我国油菜产业高质量发展

近日，由中国农业科学院油料作物研究所联合安徽省农业农村厅主办、望江县人民政府和安徽省农科院承办的油菜绿色高效发展现场观摩会在安徽省望江县举办。会议旨在贯彻落实2019年中央1号文件关于“支持长江流域油菜生产，推进新品种新技术示范推广和全程机械化”精神和农业农村部油菜绿色高质高效行动总体要求，集成推广“六高”油菜绿色高效发展技术模式，推动我国油菜产业高质量发展和三产融合新业态创建。中国农科院副院长、中国工程院院士王汉中，全国农业技术推广服务中心副主任许发辉出席会议。会议由油料所所长黄凤洪主持。

会议认为，“六高”油菜绿色高效发展技术模式的规模化示范与应用对破解油菜产业发展瓶颈问题、提升我国油菜综合效益具有十分重要的现实意义。油料所联合全国多家优势单位，通过集成示范高油高产多抗适机化油菜品种中油杂19、油菜精量联合直播技术、油菜全营养缓释专用肥、油菜病虫草害绿色高效综合防控技术、油菜分段联合收获技术、油菜机播机收适度管理技术、功能型菜籽油7D产地绿色高效加工技术等7项国内油菜最新科技成果，创建了“六高”油菜绿色高效发展技术模式，实现了我国油菜生产的高产、高油、高抗、高品质、高维C和高效益，为油菜产业效益和竞争力提升提供了综合性技术解决方案，为我国现代农业发展、乡村振兴和“健康中国”战略实施提供了有力的技术模式支撑。

据悉，今年望江的油菜全产业链绿色高效技术模式示范核心区面积达8000多亩，示范区达到3万多亩。经以官春云院士为组长的专家组对示范区种植的油菜新品种中油杂19测产验收结果显示：中油杂19亩产达289.9公斤，比当地主推品种理论亩产增产18.4%；每100公斤菜籽现场物理压榨出油43.5公斤，比当地主推品种增产20.8%；菌核病抗性较强，显著降低了农药施用量；中油杂19菜薹甜脆爽口，维生素C含量达到每公斤（鲜重）1300毫克左右，高于维C之王猕猴桃的维C含量，且硒含量高，达到了富硒标准，是可口且高营养的高端蔬菜。采用绿色高效发展模式，通过菜油两用，每亩可生产高品质菜薹250公斤，生产功能型菜籽油126公斤，每亩综合收益达3600元以上，比较效益十分突出。

会议现场展示的油料所研发的7D功能型菜籽油产地加工技术装备受到与会代表广泛关注。通过原理、技术、产品链式创新，实现了加工工艺标准化、设备成套化、生产控制自动化、技术工程化。采用绿色7D加工工艺以后，菜籽油中总酚、维E、甾醇等活性成分含量显著高于市售橄榄油、茶籽油、芝麻油、亚麻籽油等，使菜籽油从“纯净水”蜕变为“矿泉水”，成为具有预防心脑血管疾病、健脑等多重功能的健康食用油，对打造中国高端食用菜籽油品牌，促进油菜产业提质增效，引导食用油科学健康消费，必将产生更加重要的作用。

农业农村部种植业管理司、科技教育司、农业机械化技术推广总站，安徽省农业农村厅，安徽省农科院，中国农科院棉花所，安庆市、望江县有关领导出席会议。全国油菜主产县（市）农业主管部门负责人、国家及安徽省油菜产业技术体系、安徽省农业农村厅及有关县级农业主管部门负责人，相关油脂企业、种植大户和专业合作社等会议代表共计300人参加了会议。（通讯员 邹仕乔）