质标所启动混合污染研究 保障农产品质量安全

3月1日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主持的国家重点研发计划食品安全关键技术研发重点专项“生鲜食品中混合污染物联合毒性效应评价及风险评估技术研究”项目在北京启动。科技部社会发展科技司副司长邓小明、中国农科院科技管理局副局长熊明民等相关领导出席启动会议并讲话。会议由质标所所长钱永忠主持。

邓小明指出，应清楚认识到生鲜食品及农产品质量安全面临新形势下的严峻挑战及其重要的战略地位，他要求，项目组要提高认识，切实增强责任感和使命感；要把握政策，明确要求，做到心中有数；要加强管理，明确责任；要协同创新，与农业产业发展和需求对接，多出一流成果。

该项目首席钱永忠研究员对整个项目任务设置、实施内容、管理方式等方面进行了总体介绍，各课题负责人就研究内容、技术路线、实施方案、预期成果、2019年进展等方面进行了汇报。由中国农业大学沈建忠院士、国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁、国际食品法典农药残留委员会（CCPR）主席乔雄梧、中国农科院油料作物研究所李培武研究员等11名国内知名专家组成的项目咨询专家组对汇报项目及课题提出了指导性意见和建议。

据悉，质标所已通过院科技创新工程、国家自然科学基金等项目的支持，在混合污染相关方面开展了基础研究和探索，初步取得了系列成果，获得院“十二五”农产品质量安全研究亮点成果奖。此次获得国家重点研发计划项目的支持，将进一步面向世界农业科技前沿、面向国家食品安全及农产品质量安全重大需求，联合国内军事医学科学院、中国农业大学、国家食品安全风险评估中心等11个跨部委的技术优势单位，针对生鲜食品“农药鸡尾酒”等多种污染物混合残留问题开展联合攻关，通过构建基于联合毒性效应敏感靶标的筛查与监测技术，多组学表征和多尺度毒理分析技术等关键技术，高效识别和摸清典型农兽药混合污染物的联合毒性效应及互作机制，建立混合污染风险评估模型方法，开展我国主要生鲜果蔬及畜禽产品中关键农兽药多残留的联合风险评估，为我国限量标准制修订、风险管控及消费引导等提供关键技术和科学依据。

农业农村部科技教育司、中国生物技术发展中心有关人员，项目咨询专家、项目（课题）主持人、研究骨干以及科研助理等50余人参加会议。（通讯员 刘全吉）