国际农产品价格下滑将减轻最贫困国家的粮食进口负担

2018年11月6日，罗马 - 联合国最新发布的报告称，尽管美元走强引起了各方的"严重关切"，但是国际农产品价格下跌应该能够降低世界上最贫穷国家的粮食进口费用。

根据联合国粮食及农业组织（粮农组织）的半年度出版物《粮食展望》，2018年，全球粮食进口贸易额可能达到1.467万亿美元，比上一年高出3.0％，但略低于7月的预测水平。

全球咖啡、茶叶、可可和糖类价格下跌，正在降低进口成本，尽管运费上涨预计将抵消这种影响。对于最不发达国家和低收入缺粮国，国际糖价的大幅下跌正在抵消进口蔬菜和谷物成本上涨的影响。

总体而言，未来一年全球粮食供应前景仍与早先预期保持一致，稳健的生产前景和充裕的库存将压低价格。但是，不稳定的天气、贸易政策和货币汇率都会带来极大的不确定性，粮农组织表示。

《粮食展望》旨在分析谷物、油籽复合物、糖类、肉类、乳制品和鱼类产品市场的趋势和发展。11月出版的《粮食展望》还详细评估了木薯市场及国际咖啡价格的长期下跌行情。其中还有一篇专题文章分析了近期全球香蕉和主要热带水果市场供应过剩和价格下跌的问题，该市场的贸易量预计将比去年上涨18%。

木薯市场走势

《粮食展望》审查了谷物（小麦、玉米和大米）等主要粮食类商品的走势，并指出因供应和库存基数稳固，市场总体交易将呈现收紧趋势。

该报告重点分析了木薯市场，木薯是一种能够保障粮食安全的重要作物，具有高度区域化的特征。木薯市场在过去20年经历了快速扩张，据粮农组织预测，2018年木薯的全球产量将增长至2.77亿吨，比去年上涨0.5%。与此同时，贸易量预计将下跌36%。

交易量的萎缩主要反映了东南亚市场的不确定性，东南亚的小农广泛种植木薯，以供出口至中国。中国的木薯进口量通常占全球总量的三分之二，但该国目前正在拍卖大量玉米（木薯的主要竞争产品）库存，以用作能源、饲料和工业用途，这一过程可能会持续数年。开拓亚洲以外的国际木薯市场的希望"仍然十分渺茫"，粮农组织指出。

由于未来几年中国对木薯的需求低迷，因此这些农民是否能够熬过这段时期仍然是一个大问题。

木薯是撒哈拉以南非洲地区的主要粮食作物，该地区的总产出预计将增长约2.0%，达到创纪录的1.61亿吨。依此计算得出的人均粮食供应量约为86公斤，比上一年略有下降，原因是该地区人口增长速度加快。

咖啡市场发生了什么变化？

目前，国际市场的咖啡实际价格比2011年低45%，且呈长期下跌的趋势，这让人忆起了21世纪早期的咖啡行业危机。

咖啡是交易最为广泛的热带产品，为依赖食品进口满足需求的国家创造了可观的出口收入，因此价格的急剧下跌引起了各方关切，特别是考虑到其影响了全球约2500万小规模生产者的生活水平。这些生产者贡献了全球80%的咖啡产量。

咖啡可以发挥巨大的作用，它占布隆迪农业出口的三分之二以上，接近或超过哥伦比亚、埃塞俄比亚、洪都拉斯、卢旺达和乌干达出口量的三分之一，能够对就业和收入以及移民产生巨大的多重影响，粮农组织经济学家El-Mamoun Amrouk指出。

尽管有多种因素可能会影响咖啡市场，包括消费增长缓慢以及主要咖啡烘培商的市场力量可能出现过剩，但是咖啡价格走弱主要是由于供应总体大于需求所致。今年的产量预计将达到1.70亿袋的创纪录水平，这将再次推高同样处于历史最高位的全球库存水平。

上个月，30多个国家的咖啡种植者呼吁行业高层管理者开展协调行动，以减缓价格下跌的影响。

为解决这一问题，需要采取某种国际协调行动，但目前亟需的是开展合作，以确保该行业实现合理的扩张，粮农组织称。

由于价格变动对小规模咖啡种植者产生影响的速度和程度远远超过消费者，一种理想的战略是在源头创造更多的咖啡增值产品，El-Mamoun表示，并同时指出，这将需要主要进口国减少对加工咖啡产品的惯常限制性关税。