日喀则全力打造世界青稞之乡

日喀则大面积的青稞田 刘建峰 摄

国际在线报道（中国国际广播电台记者 廖亮 刘建峰）：说起位于西藏自治区南部的日喀则市，最为人熟知的便是它的别称——“世界青稞之乡”。7月正是青稞长得最好的时节，放眼望去漫山遍野郁郁葱葱的青稞，带来的不仅是视觉上的赏心悦目，更是一种即将到来的丰收的喜悦。

即将成熟的青稞 刘建峰 摄

在藏族人民的心里，青稞是吉祥，是温暖，也是美好的祝福。日喀则的人们离不开青稞，他们赋予了这种日常的食物以特殊的意义，做成食物，写进歌里，并融入生活的点滴。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。

村庄旁边的青稞田地 刘建峰 摄

近年来，日喀则市积极培育发展特色产业，实现科技创新，实现青稞增产增效，助力产业扶贫，惠及千万农户，成效显著。据统计，2017年日喀则青稞总产量达到38.48万吨。