山东省农科院创新工程助力山东特色果茶提质增效

6月30日，果树所召开了山东省农科院创新工程“山东特色果茶提质增效及标准化生产技术研究”任务工作推进会。任务团队首席王少敏研究员主持会议，并介绍了整个任务团队工作开展情况，来自山东农业大学、青岛农业大学、烟台市农业科学研究院的专家对项目的研究内容及预期指标进行了点评，为下一步工作顺利推进提供了好的建议。

山东省果树栽培历史悠久，果园面积、产量均居全国前列，莱阳梨等特色果品驰名中外，同时我省也是北方重要的产茶大省。但随着经济的发展，“高投入、低产出、劳动密集型”的果茶生产模式，导致果实品质降低、生产成本上升、生态环境恶化、增收乏力等问题日益突出。主要表现在：（1）传统特色果茶如莱阳梨等特色名产由于各种原因，导致品质下降严重；（2）栽培模式落后，导致果园管理用工多，且优质果率低；（3）果园配套设施差，如全省配备节水灌溉及肥水一体化设施的果园不足20%；（4）标准化生产技术体系不健全，推广普及率低。

“山东特色果茶提质增效及标准化生产技术研究”团队针对我省果茶产业中存在的突出问题，加大对传统特色果茶品牌保护和开发力度，集成特色果茶（梨、核桃、板栗、茶、无花果）提质增效标准化生产技术体系，包括高光效树形、肥水精准管理技术、病虫害综合防控技术等，并建立一批高标准、规模化的现代优质高效示范园，提升果（茶）园配套设施水平，突破标准化生产重大关键技术。通过项目实施，支撑莱阳梨、泰山板栗、日照绿茶等农产品品牌；服务莱阳市惠农果蔬专业合作社、泰安市岱岳区瀛泉林果专业合作社、招远市华裕坚果种植专业合作社、威海市觉苑无花果专业合作社、临沂市沂蒙绿茶叶有限公司等新型农业经营主体，促进我省果茶产业转型升级。