粮农组织粮食价格指数连续第二个月上涨


在菲律宾种植大米。

2018年4月5日，罗马-三月份谷物和乳品价格强劲增长，推动粮农组织粮食价格指数上涨。

三月份粮农组织粮食价格指数平均为172.8点，较二月份提高1.1%，比去年同期增长0.7%。玉米、小麦及大多数乳制品的报价上升，抵消并超过了食糖和大多数植物油报价的下跌。该贸易加权价格指数追踪五大食品类商品的国际市场价格。

粮农组织今日还发布了《谷物供需简报》。根据粮农组织的最新估算，2017年全球谷物产量达到创纪录水平，接近26.46亿吨，较2016年增加3300万吨。但是，粮农组织根据早期预报，预测今年全球玉米和小麦产量将出现下降。

基本情况
粮农组织谷物价格指数持续上升，平均较二月提升2.7%，比2017年三月增长12.1%。小麦价格上涨的主要原因是天气问题，包括美国的持久旱情和欧洲部分地区的湿冷天气。玉米价格更加坚挺，原因是全球需求强劲，以及阿根廷作物收成预期不佳。

全球需求强劲推升了黄油、奶酪和全脂奶粉价格，导致三月份粮农组织乳品价格指数上涨3.3%。

由于存在大量出口供应，粮农组织食糖价格指数下降了3.4%，较2017年三月低27.5%。豆油、菜油和葵花籽油价格下跌，导致粮农组织蔬菜油价格指数小幅下降；而受到欧盟将恢复从印度尼西亚进口棕榈油生产的生物柴油这一预期的影响，棕榈油价格出现上涨。

粮农组织肉类价格指数与二月份基本持平，原因是牛肉价格有所下降，而羊肉和猪肉由于进口需求（尤其是来自中国的需求）强劲而有所上涨。

谷物产量预期不佳

2018年全球谷物产量预期不容乐观。

全球小麦产量预计将下降至7.5亿吨，比前一年创下的近历史最高水平低约1%。预报显示，美国的小麦产量可能在2017年下降的基础上回弹，而中国、印度和俄罗斯联邦的产量可能在上一年达到历史最高水平之后下降。粗粮产量预计也将较2017年的历史最高水平有所下跌，原因是阿根廷的糟糕天气条件，巴西从种植玉米转向种植大豆，以及南非受价格影响而出现种植面积减少。

粮农组织的最新预报显示，2018年作物收获季结束时全球谷物库存预计约为7.48亿吨，比一年前提高将近4%，达到创纪录水平，增长最多的是小麦。大量的结余将在一定程度上减缓今年全球产量预计下降带来的影响。

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