南农大教授培育新品种 让梨树结出“红苹果”

高招 教授让梨树结出“红苹果”?

梨树上能结出苹果?这可是件稀奇事儿!在南京农业大学梨工程技术研究中心江浦试验基地里有几株梨树特别引人注目,到8月中旬挂果时节,树上竟然结出了“红苹果”。这究竟是怎么回事呢?带着疑问,紫金山记者来到南农大一探究竟。

南京农业大学梨工程技术研究中心主任、国家梨产业技术体系首席科学家张绍铃教授介绍,这树上结的看起来像苹果,实际上却是货真价实的梨。这是由南农大梨中心选育出的新品种——“宁霞”。“宁霞”果实呈扁圆形,光滑的果皮上镶嵌着一抹霞红,果肉细嫩多汁,酸甜可口,无论外形还是口感都像苹果。

张绍铃教授告诉记者,这种果皮着色的“红梨”在我国目前还比较少,而且主要分布在我国西北及西南高原地区。

预计在不久的将来,“宁霞”就能与江南地区的消费者们见面了。

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