栽上梧桐葱 引得好运来

隆冬季节的山东省高唐县天寒地冻，滴水成冰。然而，人和街道肖庄村农民陈德平却一刻也不敢闲，他种植的大葱今年迎来大丰收，现在正忙着分类包装，为春节期间的销售积极做着准备工作。

1月15日，笔者来到陈德平家，刚进院落一股浓郁的葱香味便扑鼻而来。步入庭院后，笔者看到丰收的大葱已经堆成了小山。“不要小瞧这些大葱，这里面可有俺全家人的幸福日子呢。”陈德平开头就夸起了他的大葱。

陈德平是一个闲不住的农家汉子，早些年他经营着一台气夯，经常走村串户给百姓夯地基，期间结识了很多特色种植农户。性格外向的陈德平，每到一个村子，都会抽时间与种植户交流交流。2016年夏季，陈德平从一个朋友那里获知，他朋友种植的大葱一亩地收获了7000多斤，平均每斤卖到了1.2元，亩效益达到8000多元。随即，陈德平认定了种植大葱是个致富的好项目。“葱，看上去不起眼，家里做菜也只要几根而已。但是，蔬菜天天换，葱却不可少。最重要的是，大规模种葱的人很少，不愁销。”陈德平介绍。

经过一番筛选后，陈德平最终选定了章丘大梧桐大葱品种。“章丘大葱含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素‘硒’，又被誉为‘富硒大葱’，特别是含有丰富的维生素A、维生素C和杀菌能力强大的蒜素。”陈德平说，他选择的品种因植株高大，直立魁伟，似梧桐树状，故名“大梧桐”，也是章丘大葱的代表品种，一般株高1.5米，白长0.6米，亩产过万斤，特点是辣味稍淡，脆嫩清甜，适易久藏。

2016年秋收后，陈德平流转土地并育上了大葱苗。“大葱分两种，一种是春季葱，五一前后移植到大田，8月份收获；一种是夏季葱，麦收后种植，立冬后收获。”陈德平说他去年种植了4亩春季大葱和16亩夏季大葱，春季大葱亩产量达到了1万多斤，每斤卖到了1.5元，收入了近7万元。

陈德平对笔者说，夏季大葱亩产量低一些，也达到了7000多斤，当时出售的价格每斤1.2元，按这个价格全部出售的话，能卖13万多元，加上春季大葱的收入，就突破了20万元，何况到春节前后价格还要好一些。

“虽然种大葱的效益可观，但是与种植粮食作物比起来要累得多，成本也大。为了防止地虫病的发生，种葱前要把相关药物拌进土壤里。移栽好葱苗后，几乎天天在地里忙活，一方面给葱培土，一方面人工拔草。”陈德平说，每亩田地的租金是600元，种子需要100多元，肥料需要600多元，人工费、药物费需要300多元，总成本在1700元左右。

由于去年是陈德平第一年种植大葱，20亩田地收获大葱后便闲置起来。今年陈德平有了新的计划。“种植春季大葱的地块，可以再种一茬白菜。种植夏季大葱的地块，可以选择种植小麦或其他越冬作物。到时候，综合效益还会提升一大截。 张波 王敏

责任王伟