牛奶草莓“破冰”上市

徐黾

连日来，江苏省东海县白塔埠镇新元现代农业园区生产的牛奶草莓出尽风头，采摘者络绎不绝。12月12日，笔者慕名前往新元高效农业园继明牛奶草莓采摘园，想亲自体验一下“难得一遇的好口味”。

步入园区，跟随模样俊俏，衣着时尚的女主人费芹步入温暖如春的温室，一股特有的清新气息扑面而来，映入眼帘的是一行行百米长畦，绿的是叶，红的是果，黑的是塑膜。那沾着水珠，色泽鲜润，肉质饱满的草莓如同红玛瑙，有的点缀在碧绿的叶片间，更多的成片斜卧于畦坡的薄膜上，刺激着观者的味蕾，呈现着一派丰收景象。

费芹告诉笔者，她们两口今年共经营十栋温室，其中红颜、妙香3号牛奶草莓各四栋，其它两栋种植着章姬、白雪系列等9个品种，长势普遍不错。目前红颜、妙香正进入采摘旺季，少部分供应市场，大部分给游客观光采摘，采摘价每公斤70元。平时人少些，双休日一天最多接待过150多位游客。有一次晚上快八点了，一位游客竟然摸着黑赶过来采摘，最后只好借助手电筒来完成。

费芹30多岁，却有10年的草莓种植经验，是当地远近闻名的致富能手，新闻媒体多次报道过她的创业致富事迹。2015年，费芹回家乡创业，在白塔埠镇现代农业园区承包10个温室大棚专种牛奶系列品种草莓。2016年下半年，她成立了以自己名字命名的东海县费芹农业发展有限公司，“抱团”草莓种植户打造高端农产品。她还聘请福建省农科院一位农学博士全程指导公司农户的草莓种植。

笔者问及费芹成功的经验，女主人快人快语，好的品种必须依靠科学的管理才能将其效益最大化，她家培育的草莓全过程不使用化肥、农药、激素类药剂，只施农家肥、生物肥，用地膜覆盖法除草，用黄粘板和人工捕捉法治虫，是纯粹的绿色无污染放心食品。近期，她将引进草莓病虫害绿色防控技术，尝试推广“以螨治螨”生物防治法，专门消除草莓螨虫危害，保障消费者舌尖上的安全。费芹随手摘了几颗草莓让笔者品尝，的确果味地道，果形周正，果色自然，果然是笔者吃过的草莓中最爽口的。

据镇农技服务中心周主任介绍，全镇草莓品种主要有红颜、妙香、章姬等，种植方式有无土栽培、立体栽培和地膜覆盖等，其中红颜牛奶草莓因口味最好，价格最高而为种植户和消费者普遍接受。

费芹信心十足地表示，根据目前的收入情况，过了年，她打算再增加两栋温室草莓，继续主打种植红颜牛奶草莓，条件许可的话，还将尝试其它新的优良品种，以进一步满足游客不同的口味需求。