大棚蔬菜点花蘸花技巧
核心提示:大棚栽培蔬菜常因光照不足、温湿度不适,而不能正常授粉,发生落花落果。正确施用2,4-D、防落素等点花、蘸花可提高坐果率,加速果实膨大,增加产量,但若不注意某些细节,很容易对植株造成不利影响,如出现畸形果、导致减产等。
怎么选用蘸花药
2,4-D和防落素都能用于茄果类蔬菜,有研究表明,施用2,4-D,坐果率较高,但对茄果类蔬菜的幼芽和嫩梢有一定的伤害,所以它一般用于蘸花或涂抹花柄;而防落素对蔬菜的嫩梢组织伤害很轻,用量适当几乎没有伤害,可以喷花用,省工省事,安全有效,但是坐果率比2,4-D低一些。
实践证明,选择哪种蘸花药要根据植株的长势来确定。对植株长势过强或长势过弱的植株,建议选用2,4-D来蘸花,对长势中等的植株,建议选用防落素。
那么怎样区分植株长势强弱呢?一般植株茎秆上粗下细、叶片大而肥厚、叶色深绿、茎叶含水量较多的植株就是长势较强;茎秆上细下粗、叶片小而薄、叶色黄绿、茎叶含水量较少的植株就是长势较弱;植株茎秆上下粗细均匀一致、叶片平展、叶色翠绿,说明其长势比较适中。
蘸花实践经验谈
点花不宜早很多种植西红柿的菜农前期点花很早,只要有花就点,往往第一穗花花芽分化不良,即使点住,后期也容易发育成畸形果。
建议:蔬菜苗期应以壮棵为目的,不要过早留果,例如秋茬西红柿栽培过程中,可摘除第一穗果,避免后期畸形果出现,而且有利于壮苗。对于黄瓜,可12片叶以上开始留瓜,从定植到投产最好控制在高温季节35~40天,晚秋和早春40~45天,通过晚留果,晚点花,让营养更多地供应根系及茎叶生长,培育壮棵。
蘸花不宜多最近河北菜农王师傅发现黄瓜叶片上的“小黄点”特别严重(就是黄瓜靶斑病),因为目前对该病没有特别有效的药物进行治疗,传播非常迅速。在与王师傅的交谈中了解到,最近黄瓜价格高,为了多坐果,植株上能蘸的花基本都蘸了,但没想到植株生长不良,对病害抵抗力降低,导致“小黄点”迅速传播。
建议:蘸花多少应该根据植株长势来判断,若植株长势较弱,菜农应尽量少蘸瓜,先养好茎蔓,不要让营养都供应生殖生长,而造成植株叶片发育不良,导致病害多发。
换药先实验点花药的配制非常关键,有的菜农自己配制点花药,由于更换了新厂家的2,4-D产品,若还是按照原来的浓度配制,点出的茄子出现很多僵果,造成严重损失。种植小黄瓜的王师傅说,近期他蘸的这一茬小黄瓜皴皮非常严重,后来他回想是蘸花药中新加入一种叶面肥,而这种叶面肥含激素类物质,造成瓜条皴皮严重。
建议:点花药中不要随意加入含激素类叶面肥,而且在温度不同的情况下要改变药剂浓度,但在变更时要先做小面积实验,只有实验成功后才可大面积应用,避免造成重大损失。
点花要适时在第一穗花开放2~3朵花时可开始点花,当雌花的花瓣完全展开,且伸长到喇叭口状时点花最为适宜。过早易形成僵果,过晚易造成裂果。
不点柱头药液直接刺激柱头易出现裂果,特别是重复点花严重时几乎造成绝收。
注意土壤湿度如果棚内土壤过于干旱,应先浇水后点花,避免点花后浇水造成裂果严重。
点花与管理相结合每个花序的第一朵花容易产生畸形果,应在点花前疏掉。坐果后,果实生长速度加快,要及时放风排湿,加强水肥管理,搞好病虫害防治。
准确掌握蘸花时间激素处理花朵的时间只有3天,即开花的当天和开放前两天,提前处理极易形成僵果,过后处理坐果率下降。选择茄子花朵全部变成紫色开放的当天处理最佳。
合理调节植株长势植株长势过弱、过旺都会影响激素处理效果。长势弱的植株开的花梗细、瘦小,接受激素处理很容易产生僵果。植株营养生长过旺,抑制生殖生长,也会影响激素处理效果。因此,定植时应选择壮苗,定植缓苗后适当蹲苗,控制好水肥和温度,使营养生长和生殖生长达到平衡。(郭爱敬)