信阳市农科院助推新县食用菌产业发展

新县地处大别山腹地，是一个以林为主的山区县，发展食用菌产业拥有得天独厚的地理优势。近年来，信阳市农科院积极发挥科技优势，在新县加快香菇新品种、新技术、新模式示范推广步伐，把发展香菇产业作为促进当地农民增收、农业增效，实现脱贫攻坚任务的一项重要举措大力实施，新县香菇产业得到了长足发展。

为打造“优质香菇之乡”、培养县域香菇产业“排头兵”“主力军”，济源市农科院院长段仁周多次带队赴新县实地考察，就加快新县食用菌产业发展提出了许多指导性意见。在济源市农科院的大力支持下，河南省食用菌产业技术体系信阳综合试验站决定服务下沉，以春栽香菇的示范与推广为切入点，按照“一三五五”工作机制，服务国祥种养殖、聚鑫花卉苗木、仁和种植等食用菌农民专业合作社，开展精准技术服务，帮助其推进食用菌生产标准化、规模化、规范化。2017年三家合作社种植香菇50万袋，面积达10万平方米，11月份仅第一茬香菇产量就达到了0.35—0.40公斤/棒，市场价格6.6元/公斤，预计今年产值可达500万元以上，纯利润200万元。

在香菇生产的关键时期，信阳市农科院不定期地开展针对性的技术培训，主要以培训会、专题讲座、观摩会为主，讲授食用菌基础理论知识，通过现场形式让菇农能够更直观地加深印象，巩固学到的知识和技能，对装袋、灭菌、接种、发菌和出菇管理等关键环节进行指导。在办好室内培训会、室外观摩会的同时，济源市农科院通过电话、短信、QQ和微信等平台，实时解答企业、合作社和种植户遇到的技术问题，分享最新的食用菌技术、设备和市场信息，提高技术服务的时效性和针对性，解决了食用菌生产中大量的疑难问题，得到广泛好评。

新县地方政府的重视，科研团队的服务，龙头企业的带动，解决了当地贫困劳动力就业，使得食用菌产业得到了快速发展，提高了其生产效益，目前新县食用菌生产经营主体已达9家，种菇大户已发展到21户，2017年全县新增加种植食用菌100万棒，平均每棒收益5元，带动贫困户增收近500万元。下一步，信阳农科院将在香菇高产优质菌株、轻简化接种、标准化栽培技术等方面开展技术攻关，为发展食用菌产业提供有力的技术支撑，让新县的资源和生态优势得到充分利用，力争把食用菌产业打造成为新县脱贫攻坚的重要产业。