长“毛”的肥料才是好菌肥?

随着土壤问题的日益严峻，微生物菌肥、生物肥料成为了农业的新秀、热门，掀起了购买微生物肥料的热潮，我经常会听到这样的讨论：我这次买的菌肥挺好，一打开包，里面长的毛老长了！那长毛的菌肥到底好不好？今天我们就来说一说！

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首先，我们明确一个问题：长的毛是什么？

在微生物的世界中，我们常说的菌种可以划分为三大类：细菌、真菌、放线菌，像平时大家买的枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等等是属于细菌的范畴，淡紫拟青霉等什么“霉”字的菌属于真菌的范畴，武夷菌是属于放线菌的范畴，放线菌因为能产生各种各样的抗生素，比如武夷菌产生的武夷菌素就是一类抗生素，所以放线菌多被作为生防菌来应用，简单粗暴的来讲，就是以菌治菌，抗病。这三大类菌包含了很多很多种菌，但是并不是所有的菌都长毛，这三大类菌中能长毛的只有真菌和部分放线菌，细菌是不长毛的，而在市面上我们买到的很多菌肥的主要菌种是细菌，以各种芽孢杆菌为主，它是不会长毛的，所以我们不能通过判断长毛这件事来评判菌肥的好坏。

既然前面讲了细菌不长毛，我们买到的菌肥中长的毛是啥？有用么？

真菌更适应于酸性环境生存，目前的微生物肥料载体都是动植物残体发酵而成的，均为酸性，所以真菌性肥料和真菌杂菌含量高的容易看到发毛，我们买的菌肥中长的毛多半是杂菌或者发酵菌，杂菌施到地里去，不具备生物菌肥的功能。。第三，发毛的肥料一般湿度大，水分大菌才会萌发生存，这类肥料干重比干颗粒肥料重量一袋少5公斤左右。

所以，微生物肥料发毛没什么了不起，也不能作为肥料好坏的判断依据。只是菌种的不同，菌所处的环境不同，杂菌真菌含量多少的不同，肥料含水多少的不同罢了！

目前正规厂家生产的菌肥除了个别是添加的放线菌外，大多数添加的是芽孢类微生物菌，这两类细菌大量繁殖会形成菌落。菌肥在正常存储过程中并不长毛，常见长毛的产品大多是没有发酵彻底的有机肥，在高温高湿的环境下，产生了大量的有害真菌。正因为大量长毛，这种产品才没有添加任何的功能细菌，而且很可能水分超标，还有烧苗的危险。

再者，我们要的是肥料菌在土壤中萌发，不是在肥料袋中萌发。在肥料袋中看到的白毛不一定是活菌，完全可能是菌死亡后留下的残体，即死菌丝体，尤其是干颗粒的。就像秋冬季节的草一样，我们要的是第二年能够发芽的根，不是地上枯黄的干草。另外，现在有一些小厂家抓住咱们很多朋友买菌肥喜欢买长毛的特点，专门生产一些菌肥，加入一些发酵菌一类的，很容易长毛，但是用到地里根本没有菌肥的功能，所以说，我们买菌肥要擦亮眼睛，不要被长的毛蒙骗了！

如何挑选好的菌肥？

由于目前对菌肥中所添加活菌的检测有一定难度，作为经销商和农民如何挑选好的菌肥？

第一是看，看菌肥存放或者用到地里一小段时间，会不会长毛。第二是闻，正规菌肥选用的有机质发酵出来应该是芳香味，而不是恶臭味。

所以说，别再炫耀你的肥料长毛了，想要欺骗咱农民朋友起码得有点技术含量，没文化真的是很可怕。顺便说一下，蘑菇也是真菌类，如果肥料上面长几个蘑菇的话，宣传效果是不是会更好一点。

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