加拿大科研机构“鱼菜共生”系统种植蔬菜

核心提示：近期，加拿大亚伯达省的Crop Diversification Centre North允许公众进入其埃德蒙顿研究设施，学习更多关于可持续农业的技术。安大略复合养殖公司Noa Fisheries与亚伯达省专家们举办了一系列研讨会。

【设施农业网(http://ssny.agrisources.com.cn)】2013年12月24日讯 有关食品安全的忧虑不断加剧，这或将使“鱼菜共生”成为主流。

近期，加拿大亚伯达省的Crop Diversification Centre North允许公众进入其埃德蒙顿研究设施，学习更多关于可持续农业的技术。安大略复合养殖公司Noa Fisheries与亚伯达省专家们举办了一系列研讨会。

Noa Fisheries负责人Jason Oziel称：“当地可持续食品生产技术的需求不断增长。鱼菜共生(Aquaponics)纯自然，不投放任何化学成分。”

鱼菜共生将鱼类养殖技术和水培法结合起来，创造了一种自给自足的农业经营模式。

亚伯达省农业与农村发展机构科学家Nick Savidov称：“微生物将植物和鱼类联系在一起，共同生活在一个生态系统中，使得全部运营工作更加高效。”

比起使用化学品、肥料或进行过滤，微生物能将鱼的排泄物变成番茄和黄瓜作物的养料。水变清澈了，再次循环到鱼的栖息地。

Oziel称，对转基因生物的忧虑、海洋渔业的可持续性以及杀虫剂正促使企业和科技爱好者们尝试新技术。基本上它可以缩放成任意大小。它可以放在你家室内、厨房、地下室或者是后院，也可以扩大成一个商业复合养殖企业。

Noa Fisheries的一项业务是提供不含激素的罗非鱼苗种，并已经向爱好者和小企业提供鱼菜共生系统。

Savidov对鱼菜共生系统也十分热衷，但被问及该技术何时能广泛应用时，他仍有迟疑。他表示，与专家的研讨会将有助可持续农业技术的繁荣发展。

Savidov称：“为了给子孙后代种植食物，我们需要回收养料，目前来看，多数养料被浪费了。我们能帮助人类在这个星球上生存下去。”

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