阿根廷转基因大豆高水平草甘膦残留

摘要

2013年4月，Testbiotech(生物检测机构)在被称为阿根廷转基因大豆种植区域进行大豆取样，采样时间接近收获季节。在阿根廷种植的大豆几乎所有都是转基因的，而且都是抗除草剂草甘膦（农达等品牌）的，最初是由美国孟山都公司开发的。目前只有很少的出版文献对收获后的这些转基因植物的除草剂残留量进行过研究。所以这一试点项目的目的就是收集一些喷洒草甘膦的残留数据。

在布宜诺斯艾利斯大学一个实验室对样品进行了分析。结果表明，令人惊讶的高含量的残留高达近100毫克/公斤的。7/11的样品残留水平都高于国际最高残留限量（MRL）——应用于食品和饲料的大豆产品允许量为20毫克/公斤。结果在第二次分析被再次证实。注意，这些结果是惊人的高，尽管样本数量小testbiotech还是决定公布其调查结果。

Testbiotech认为从大豆中发现喷洒高水平残留，表明这些大豆是在不符合环保的农业实践的条件下生长的。用于相关领域的草甘膦剂量可能比推荐高多了。如此高的剂量可能是由于杂草抗除草剂草甘膦增长造成的，这在阿根廷也曾报道过。

对草甘膦的混合物的使用会对农村社区的环境产生负面影响。高水平的喷洒残留也可能在食品和饲料消费水平对健康产生影响。

类似的问题也可能发生在一些国家如巴西和美国，转基因大豆和其他抗草甘膦作物大规模增长，高剂量的草甘膦使用，使越来越多的抗除草剂杂草种类被报道。

Testbiotech在这些生长抗除草剂植物的地区建议密切监测的除草剂的应用程序。这种监测应包括在土壤和水体中的残留以及血液和尿液样本来自农民，农村社区和牲畜。此外，任何大豆产品含有喷涂作为食品和饲料残渣应进行更多的控制。

健康风险和草甘膦及其混合物的环境影响需要重新评估。应该使在食品和饲料产品目前允许的最大残留水平大幅减少。农业实践也应该被改变，从种植抗除草剂植物的农业实践，转换到支持作物多样性和生物多样性的农田和农村地区。

建议

−草甘膦的最大残留水平应该大幅度下降。

−应该对生长有抗除草剂植物的地区的草甘膦应用和浓度进行密切监测。这种监测应包括土壤和水体中的残留，以及来自农民，农村社区和牲畜的血液和尿液样本。

−进口国应严格监控喷洒后的残留量。

−添加剂如牛脂胺应该被禁止，除草剂的精确配方应公开。

−培育抗除草剂的植物在欧洲不应该被允许。

−在这些国家里，这些抗除草剂的植物的种植，农业实践应该改变，转换到农业实践，支持作物多样性和生物多样性的领域以及在农村地区。

−草甘膦及其混合物的健康风险和的环境影响应重新评估。

原文：Testibiotech