黑龙江:水稻丰收年 大米卖得俏
今年北大荒迎来了又一个丰收年,友谊农场的水稻种植户可乐翻了,变卖原粮为产品,大米最高卖到80元一公斤,实现了生态水稻从土地到餐桌的转变,更实现了从种植户到粮商的华丽转身。合作社联合稻农、加工厂共闯市场,变种稻为卖米,实现效益最大化。全场建立的全程质量管控体系,为职工加工的大米打响了品牌,目前虽然水稻还未收割完,大米已经销售120余吨,订单也让当地的加工厂实现了满负荷运转,生产更多的“中国好大米”是友谊水稻种植未来发展的方向。
生态种植实现双收双羸
9月26日,友谊农场兴林水稻种植合作社葛春江家种植的300亩蟹稻田正式开始收割。今年他家种植的绿色生态有机蟹稻米全部被辽宁省大连市广大兴盛食品有限公司收购,其中连续3年未施用农药化肥地号的一等米收购价达到每公斤80元。这么高的价格卖大米在友谊农场的历史上还是第一次。
友谊农场今年种植的生态水稻从土地到餐桌的全程质量管控体系,实现了传统农业升级为“智慧农业”、“可追溯农业”、“定制农业”的良好发展模式。建立更多的可追溯有机水稻基地,实现水稻优良稻种供应、生产资料施用标准、农业技术培训等标准化生产,还引导各管理区建设农产品交易市场和生产基地、农业合作社,积极发展网络分销业务,推动一批标准化水平较高的农产品进行网上大宗商品交易,开辟多层次的农产品网上销售渠道。农场还以信息化、数字化手段积极推进“部门监管、基地自控、消费者监督”的方式,通过追溯信息平台,将作物种类、农事记录等基础性数据资料录入,配备二维码打印机,消费者通过扫描二维码即可了解农产品的整个生产流程,实现全程质量安全可追溯。
在收获现场,葛春江高兴地说:“今年,是我种植生态有机水稻最成功的一年,年初与大连广大签订订单后,我自筹50万元,公司为我家垫资50万元,共计花了100万元安装了物联网监测设备。水稻生产的每个环节都严格按照公司的规定流程进行,从春种到秋收稻田里不施农药和化肥。监控设备每天都上传数据到互联网云端,任何消费者都可以实时查看到水稻的种植、病虫草害防治、植保、水质、雨量、风速、收获等全部数据。数据保存时限是3年时间,稻米质量的可追溯让消费者吃下了最大的定心丸!同时,也为咱挺直腰杆说生产纯有机绿色食品增添了底气。”
稻田养蟹实现了“一水两用、一地双收、一季双赢”的效果,为农场职工增收致富开辟了新途径。今年,农场养殖的稻田蟹将远销到大连、盘锦等地,每公斤的价格在60元左右。
据了解,今年友谊绿色有机水稻种植面积达到8万亩,水稻优质品种率达到100%,通过认证的绿色、有机、无公害大米产品标识达12个。
双身份的农场人种稻又卖米
今年50岁,在北大荒整整耕作了30多年的友谊农场水稻种植户——友谊县宇峰粮食经销有限公司法人代表赵长峰,从2014年开始种植生态水稻,今年发展到60亩。去年5月,他依托友谊农场电商创业园注册了友谊县宇峰粮食经销有限公司,将生产的有机大米冠上了三江地区都非常熟悉的地名黑龙江省生产建设兵团“十八团”长粒香米作为销售的卖点,利用“互联网+”平台自产自销,分年龄层次、地域差别等特点,采取真空包装、米袋包装、纸盒包装、分量包装等方法,以优质的口感、健康的指标认证参数得到了广大消费者的认可。从设计包装到绿色生态认证再到产品溯源,一步一个脚印,从淘宝到微商再到网络直播形式展开全面销售。一步一个台阶,目前“十八团”长粒香大米已远销到深圳、上海等大城市,卖到40元一公斤,60亩地的效益相当于普通卖原粮的种植户300亩的效益,营业额超过普通种植水稻的5倍,就连稻田里养殖的500多只稻鸭也以每只30元的价格销售一空。
据介绍,像赵长峰这样种地又卖米的双重身份职工目前已有32位,虽然只是一小部分,但他们的经营理念使全场的种植户看到了各地更广阔的效益提升空间,纷纷加入到米商队伍中来。
合作社挺价格电商平台唱响卖米歌
9月24日,中央电视台13套直播了友谊农场第五管理区第二作业站万亩良田秋收场面。收割水稻的壮观场面,再次席卷全国!节目中介绍这万亩水稻种植的稻花香7号,价格是普通水稻的10倍,通过友谊当地的稻米加工厂,5天就可加工成优质大米售往全国各地,为稻农带来了丰厚的效益。
这万亩水稻是友谊第五管理区3家水稻合作社联合种植的,像这样的农业合作社友谊有228家。他们种植的水稻,都通过本地20余家稻米加工厂加工成大米后联合销售。数据显示:通过水稻联合体、合作社,走土地联合经营之路,实现变单体增产为群体增产、化零为整去闯大米销售市场;实现了订单销售,整体提升了大米价格,比一家一户“单兵作战”可增产15%,亩节本增效100元以上。
自2015年10月起,友谊农场整合现有电商资源,打造了2000多平方米的电子商务创业园,通过区域内招商、众筹发展,成为大学生创业孵化基地,目前入住商家23家、电商50余人,形成创业产业集群。通过线上线下互动,以无公害产品为卖点,年营业额达500多万元。全场通过网络监控作物生长周期、建立绿色直播和质量追溯达到了112万亩,水稻生产销售实现了全质量追溯,与大型传统和互联网电商企业建立良好的供应链关系(B2B模式),打造订单农业模式,实现农产品线上销售,为地农变粮商搭建了良好的平台,促进了种植户卖米的积极性。