我所发现香蕉果实品质形成与调控的新机制

近日，我所香蕉分子育种研究团队在香蕉果实品质形成与调控方面取得新进展。研究发现，MuMADS1和 MaOFP1通过互作进而协同调控果实品质，为果实品质调控研究和果型改良提供了重要理论依据。相关成果在线发表在Plant Biotechnology Journal(影响因子7.443，植物科学一区，Top10期刊) 上。

香蕉果实品质一直倍受消费者关注，但目前普遍存在果实偏大偏小、果肉硬心、糖分含量偏低、水分含量偏大、抗压能力差等品质问题，市场竞争力不强，严重制约了香蕉产业的健康发展。因此香蕉果实品质形成与调控一直是一个重要的科学问题，也是提升香蕉品质、提高商品价值和市场竞争力的理论基础。

该研究是在前期发现香蕉MuMADS1和 MaOFP1互作进而调控果实成熟的基础上，将MuMADS1和 MaOFP1共转化番茄ovate突变体并结合转录组分析，发现MuMADS1和 MaOFP1除了能控制果实形状外，两者还通过互作协同调控果实糖代谢和细胞壁代谢关键基因的表达进而正向调控果实硬度和糖分的积累来调控果实品质。本研究是国际上首次解析了两个互作的转录因子协同调控果实外观形状和内在品质的分子机制，构建了MADS-box转录因子对果实品质的调控网络，为香蕉等热带果树遗传改良提供了新思路。该论文的主要研究内容被特邀作为该杂志封面图片予以推荐。由于本研究的创新性及对果实品质调控的贡献，同时也被植物科学领域关注度极高的《植物科学最前沿》微信公众号进行了重点推送，得到国内外同行的广泛关注。

图 香蕉MuMADS1 和MaOFP1转录因子协同调控果实硬度和糖分积累

我所刘菊华研究员为该论文的第一作者，张静副研究员和王静毅副研究员为共同第一作者，徐碧玉研究员和金志强研究员为该论文通讯作者。刘菊华研究员长期从事香蕉果实品质遗传改良研究，这是她自2009年以来以第一作者在国际知名期刊上发表的第6篇关于香蕉MADS-box转录因子调控果实成熟品质形成的文章，相关研究共获得3项国家自然科学基金项目、中央公益性基本科研业务费(1630052017018)和香蕉产业技术体系 (CARS-31) 的资助。

全文链接：https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28944538