《中国科学报》：河南研发出芝麻产后减损干燥贮藏成套装置

《中国科学报》，9月27日：第6版，科研

河南研发出芝麻产后减损干燥贮藏成套装置

本报讯 日前，河南省农科院在平舆县康博汇鑫油脂有限公司召开现场观摩会，对该院农副产品加工研究所副所长黄纪念团队研发的芝麻产后减损干燥储藏成套装置进行现场观摩。

该装置的研制得到了农业部公益性行业专项子课题“油料产地化产后减损干燥贮存技术装备研究与示范”的支持。

黄纪念介绍说，此次观摩的设备有自己的关键技术，首先是通过自主研发的芝麻脱蒴设备将收割后的芝麻蒴从植株上脱离下来，再采用热泵干燥设备在65℃的环境下对芝麻蒴干燥3小时，待干燥至芝麻蒴裂口后采用圆形旋转筛筛分，实现芝麻籽与芝麻蒴的分离，然后再采用红外滚筒干燥设备将芝麻籽干燥，最后充入二氧化碳气体密闭贮藏。

据悉，该设备工作效率高、劳动强度低、受天气影响小，示范线中的芝麻脱蒴设备，每台一天可以处理2~3亩芝麻，热泵干燥设备每批处理新脱芝麻蒴800斤左右。（史俊庭）